{"title":"Alle Grands Crus Teesorten Schwarzer Tee","description":"\u003cdiv class=\"category-content\"\u003e\n                                                                                                            \u003cdiv class=\"cms-visible-lg\"\u003eGrands Crus aus Russland, Japan, Sri Lanka, Vietnam... Erkunden Sie unser Angebot an exklusiven, vergänglichen und von Hand gefertigten schwarzen Tees, die unsere Teesuchende weltweit zusammentragen!\u003c\/div\u003e                                    \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"bourgeons-de-yunnan-2284","title":"Bourgeons de Yunnan","description":"\u003cp\u003eDieser Grand Cru ist ein Dian Hong Cha, ein schwarzer Tee aus China, der in der Provinz Yunnan hergestellt wird. Diese aussergewöhnliche Ernte besteht ausschliesslich aus feinen, glänzend goldenen und intensiv duftenden Knospen, die am Gaumen eine vollendete Textur entfalten. Ein Tee von grosser Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin facettenreicher schwarzer Tee mit reichhaltigen Noten, die kraftvolle Anklänge von Honig, Frucht und Blüte mit dezenten Lederakzenten verbinden. Ein ausserordentlicher Grand Cru!\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276162944,"sku":"100176","price":46.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee4721aed0_100176.jpg?v=1780530641"},{"product_id":"castleton-dj-211-muscatel-2025","title":"Castleton DJ 211 Muscatel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin sommerlicher Schwarztee mit seltenem Bouquet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1885 im Kurseong-Tal gegründet, ist die Castleton Tea Estate besonders für ihre Second-Flush-Tees bekannt. Als „Muscatel“ werden Tees bezeichnet, deren Noten an die fruchtige Geschmeidigkeit von Muskatellertrauben erinnern. Dieser einzigartige Duft geht auf einen Insekt zurück, die Tee-Zikade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Second Flush entfaltet Kakao- und Blumennoten, verwoben mit einer pudrigen Textur, die ihm einen subtilen, lang nachklingenden Abgang verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204277211520,"sku":"100123","price":57.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee43cebdc0_100123.jpg?v=1780530852"},{"product_id":"kalapani-sungava-bio-100186","title":"Bio Kalapani Sungava","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin herbstlicher Schwarztee mit betörendem Duft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser schwarze Tee stammt von der Plantage Kalapani, hoch in den Bergen von Panchthar in Nepal gelegen. Seinen Namen „Sungava“ – auf Nepalesisch „Orchidee“ – verdankt er dem charakteristischen blumigen Duft, den seine Blätter während der Verarbeitung verströmen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser genussvolle herbstliche Schwarztee verbindet Noten von Kakao und Holz mit der Süsse von Honig und bietet dank seiner fein pudrigen Textur einen langanhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee stammt aus biologischem Anbau und wurde von einer zugelassenen unabhängigen Prüfstelle zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204282618240,"sku":"100186","price":36.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee47b06e52_100186_bfb6b667-b403-4e13-8811-6eaf29c1311c.jpg?v=1780530852"},{"product_id":"kotagiri-frost-100221","title":"Kotagiri Frost","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Wintertee, der den Frühling ankündigt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Süden der indischen Halbinsel sind die Nilgiri-Berge das zweitgrösste Teeanbaugebiet des Landes. Dieser schwarze Tee stammt aus einem Garten auf 1.500 bis 2.000 Metern Höhe; seine Blätter wurden im Winter geerntet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser schwarze Tee besticht durch seine pflanzlichen, mandelartigen und blumigen Noten, getragen von einer fein herben Textur, die ihm einen langen Nachhall verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204282651008,"sku":"100221","price":32.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee48021579_100221.jpg?v=1780530865"},{"product_id":"dragon-rouge-100162","title":"Red Dragon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin äusserst eleganter schwarzer Tee\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Grand Cru stammt aus der Ernte in den Dahei Bergen der Provinz Yunnan. Die Herstellung erfolgt aus der taiwanesischen Sorte Jin Xuan, welche klassischerweise zur Produktion von Oolong verwendet wird. Die Bezeichnung «Red Dragon» (Roter Drache) bezieht sich sowohl auf chinesische rote Tees als auch auf taiwanesische schwarze Tees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Tee, der holzige und fruchtige Aromen bietet und durch ein elegantes florales Abgang mit Freesien-Noten besticht. Ein ausserordentlicher schwarzer Tee, dessen verführerische, pudrige Beschaffenheit zu entdecken ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204493382016,"sku":"100162","price":44.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee45f0c72e_100162_ad67c371-9832-414a-a933-f89fbc162072.jpg?v=1780530852"},{"product_id":"galette-des-feuerpferds","title":"Galette du Cheval de Feu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin verdichteter schwarzer Tee zum Mondjahr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Teefladen entsteht aus Teepflanzen, die in 1 600 Metern Höhe wachsen, tief in den Wäldern des Bambusbergs. Aus über hundert Jahre alten Da-Ye-Bäumen stammend, die die Grösse eines Menschen übersteigen, rechtfertigt seine anspruchsvolle und aufwendige Ernte genau diesen seltenen und außerordentlichen Tee!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin schwarzer Tee mit Honig, Wachsaromen und Aprikosennoten, dessen intensive Ausstrahlung an die Leidenschaft des Feuerpferds erinnert, das beim Mondjahresfest gefeiert wird!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUm die volle aromatische Tiefe zu erleben, bereiten Sie den Tee nach der bewährten chinesischen Gong Fu Cha Tradition mit mehreren Aufgüssen zu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Teefladen zum Mondjahr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit wunderschöner roter und goldener Kalligrafie und dem Pferdebildnis verziert, ist dieser kompakte 100 g Teefladen das perfekte Geschenk oder eine Belohnung für sich selbst zum Mondjahr des Feuerpferds, das am 17. Februar 2026 beginnt!\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204512452992,"sku":"D500098AM","price":41.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/500098_cd13e07b-4fbd-4ab1-841b-b4e578093d91.jpg?v=1780535632"},{"product_id":"cacao-des-andes-bio-100149","title":"Bio Kakao aus den Anden","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Kakao-Tee aus Kolumbien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Cauca-Tal im Westen Kolumbiens wird dieser schwarze Tee durch Kakaonibs verfeinert, die ihm einen aussergewöhnlichen Schokoladengeschmack schenken. Die ideale Wahl für einen Moment des Genusses!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Zartheit dieses schwarzen Bio-Tees verschmilzt wunderbar mit den Kakaonibs und erschafft einen köstlichen Tee mit ausgeprägten Schokoladennoten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee stammt von einer kleinen Bauerngemeinschaft auf 2.100 Metern Höhe. Ihre zwanzig Mitglieder arbeiten gemeinsam daran, allen Einwohnern der umliegenden Gegend den Zugang zu Trinkwasser, Strom und Stipendien zu ermöglichen. Der allgegenwärtige Morgennebel fördert das gemächliche Wachstum der Teepflanzen, während die Mittagssonne die Teearomen auf subtile Weise vervollkommnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Anwesen umfasst 200 Hektar, von denen nur 70 dem Teeanbau gewidmet sind. Zwischen den Anbauflächen erstrecken sich bewaldete Gebiete, die ein echtes Naturschutzgebiet bilden und über 176 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beherbergen.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204516483456,"sku":"100149","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee456c1c64_100149_bb2ba2ac-73aa-4d4c-973f-8d6a3fae5645.jpg?v=1780535603"},{"product_id":"song-dem-bio","title":"Bio Song Dem","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWilde Teesträucher mit äusserst schwierigem Zugang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser ausserordentliche Schwarztee entsteht von wilden, mehrere Jahrhunderte alten Teesträuchern, die in 1500 Metern Höhe wurzeln. Um zu diesen verborgenen Teesträuchern zu gelangen, erfordert es zwölf Stunden Wanderung auf steilen Wegen durch unberührte Landschaft, wo ein glasklar klarer Fluss sich schlängt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSong Dem bedeutet im Vietnamesischen «nächtlicher Fluss» und verweist auf die nächtliche Überquerung desselben Flusses durch die Erntehelfer, welche auf diese Weise die soeben gepflückten Blätter zurücktragen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin köstlicher Schwarztee mit Kakao, Honig und Fruchtnoten, getragen von einer besonders vollmundigen Textur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee wird aus biologischem Anbau hergestellt und ist von einer zugelassenen unabhängigen Inspektionsstelle zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Kunstfertigkeit der Dao\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Schwarztee wird von den kundigen Händen der Dao erschaffen: meisterhafte Weber in leuchtenden Farben, entfalten sie ihr ganzes Geschick ebenso beim Anbau und bei der Verarbeitung von Tee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUm mehr Wissenswertes zu erfahren, lesen Sie auf dem Blog Chercheur de Thé die Artikel des Gründers von Palais des Thés zum Thema Vietnam.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204517499264,"sku":"100101","price":54.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/100101_3cf2caed-73f4-4cc4-bd3c-aa8616f4df75.jpg?v=1780535620"},{"product_id":"the-noir-cannelle-de-java-bio-100184","title":"Bio-Schwarztee Java Zimt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin aussergewöhnlicher Gewürztee\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVon der Insel Java stammend, verkörpert dieser Grand Cru das indonesische Kulturerbe. Dieser Schwarztee mit Zimt vereint zwei traditionelle Grundpfeiler: Hochland Tee und einheimischen Zimt und bewahrt damit die Tradition der Warmherzigkeit und des geselligen Miteinanders rund um würzige Getränke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin überraschender Tee mit einer reichen Aromenkomplexität, in der sich der Zimt kunstvoll mit den Brioche und Waldholz Tönen des Schwarztees verflechtet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee stammt aus ökologischem Anbau und trägt das Zertifikat einer zugelassenen, unabhängigen Kontrollstelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204517532032,"sku":"100184","price":44.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee47643e50_100184_4101f1fb-8073-4c48-b692-dc3b836de4a6.jpg?v=1780535603"},{"product_id":"gopaldhara-dj-3-moondrop","title":"Gopaldhara DJ 3 Moondrop","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Darjeeling mit intensiver Fruchtigkeit und gerösteten Aromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Gopaldhara Garten befindet sich im Mirik Tal und zählt zu den höchstgelegenen Darjeeling Anbaugebieten, mit Flächen bis hinauf auf 2 100 Meter. Von diesen Höhenlagen stammt dieser Frühlings Grand Cru, der aus klonalen Teepflanzen gewonnen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Frühjahrs Darjeeling, dessen Geschmacksprofil von intensiven Fruchtaromen und Röstung geprägt ist, die sich zu Mandelauklängen entwickeln und lange Zeit am Gaumen verbleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215777501568,"sku":"100257","price":44.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/IqS6z9vQ1WEoKoU9-pm-58-112-112737-19hf77fu8x-preview.jpg?v=1780704600"},{"product_id":"purple-black","title":"Purple Black","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin intensives Aromaprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee kommt aus dem Dorf Gatanga. Aus dem purpurfarbenen Kultivar TRFK\/306\/1 gewonnen, verdankt er seine Farbe und seinen Reichtum an Antioxidantien einem hohen Anthocyangehalt. Dank einer hochpräzisen Trocknung zeigt dieser Tee eine seltene Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin charakterstarker Tee mit samtiger Textur, der eine intensive Aromenpalette enthüllt – fruchtig und honigartig zugleich, durchsetzt mit zarten würzigen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215778910592,"sku":"100229","price":36.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/tPWaMIo5ePPrTCCy-pm-58-112-112707-axpn4t2bvq-preview.jpg?v=1780704629"},{"product_id":"purple-golden","title":"Purple Golden","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin bedeutungsvoller Tee aus Kenia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee besteht vollständig aus Knospen und wird im Dorf Gatanga kultiviert. Seine Grundlage bildet der TRFK\/306\/1, ein seltener Kultivar, dessen violettes Äusseres von einem hohen Anthocyangehalt herrührt. Als prägender Ausdruck dieser Gegend wird er wegen seines natürlichen Angebots an Antioxidantien hochgeschätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin vielschichtiger, kraftvoller Tee, der honigartige, fruchtige und holzige Töne auf ausserordentlich seidenartige Weise miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215779434880,"sku":"100227","price":36.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/whEGrf4i6YM8ElW8-pm-58-112-112701-i2opkrihuj-preview.jpg?v=1780704641"},{"product_id":"purple-simba","title":"Purple Simba","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin kenianischer Schwarztee mit intensivem Aromenprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser seltene Grand Cru wird im Dorf Gatanga angebaut und präsentiert die legendäre Sorte TRFK\/306\/1. Dieser «lila Tee», bekannt für seine purpurnen Blätter, die von Natur aus voller Antioxidantien stecken, entfaltet durch eine präzise durchgeführte Röstung ein ungewöhnliches Aroma-Spektrum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin robuster Tee, der fruchtige und würzige Komponenten vor einem holzig-wachsartigen Hintergrund zur Geltung bringt. Seine vollmundige Struktur erzeugt eine aussergewöhnliche aromatische Nachwirkung im Mund.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215796408704,"sku":"100228","price":36.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/HQOEBLDRhVEZkMSw-pm-58-112-112704-h8t581ns2x-preview.jpg?v=1780704633"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/collections\/T1NWKOdWa3ygGs9Vi7AYwL1xTqYzMvLevXHda5Wh.webp?v=1780999098","url":"https:\/\/palaisdesthes.ch\/collections\/alle-grands-crus-teesorten-schwarzer-tee.oembed","provider":"Palais des Thés Schweiz","version":"1.0","type":"link"}