{"title":"Alle Tees Ursprungstees Japan","description":"\u003cdiv class=\"category-content\"\u003e\n                                                                                                            \u003cdiv class=\"cms-visible-lg\"\u003eJapanische Tees bestehen mehrheitlich aus Grüntees, deren unverwechselbare Merkmale durch eigenständige Verarbeitungsverfahren entstehen. Die Teezeremonie Cha No Yu hat ihren Ursprung in Japan.\u003c\/div\u003e                                    \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"bio-sencha-ariake","title":"Bio Sencha Ariake","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit seiner Frische und belebenden Wirkung präsentiert sich der Sencha Ariake, ein japanischer Grüntee von pflanzlicher, leicht jodierter Charakteristik, ideal am Morgen zu geniessen. Ein wunderbar geeigneter Einstieg in die Welt der Sencha Sorten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJährlich im Juni erfolgt die Ernte aus den Kultivaren Yabukita und Okumidori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Japan zählen Sencha zu den meistgeschätzten Teesorten überhaupt. Das Merkmal dieser Teefamilie besteht in der charakteristischen Verarbeitung der Blätter, welche in nadelförmige Gestalt gebracht werden. Ob warm oder gekühlt genossen, dieser Tee eignet sich für alle Tageszeiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAusgezeichnet passt er zu gegrilltem Fisch wie Rotbarbe, Dorade, Wolfsbarsch oder Lachs und harmoniert ebenso hervorragend mit Schalen und Krustentieren wie Garnelen, Jakobsmuscheln oder Venusmuscheln. Für Liebhaber süsser Speisen stellt der Sencha Ariake die ideale Wahl zu Mousses oder Sorbets mit roten Früchten dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204270100864,"sku":"3020","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204270133632,"sku":"DV3020X","price":25.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204270166400,"sku":"D3020N","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3020.jpg?v=1780530551"},{"product_id":"kukicha-bio-de","title":"BIO Kukicha","description":"\u003cp\u003eDieser belebende Grüntee wird aus Stängeln hergestellt und besticht durch ein jodiertes Aroma, gefolgt von pflanzlichen und letztendlich mintigen Geschmacksnuancen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeine Herkunft ist Kyushu, eine südlich gelegene japanische Insel, die sich durch vulkanische Böden auszeichnet, welche optimale Bedingungen für den Teeanbau schaffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Herstellung von Kukicha unterscheidet sich grundlegend: Das Getränk entsteht nicht aus Blättern, sondern aus den Stängeln der Teepflanze. Dies führt dazu, dass der Tein Gehalt minimal ausfällt und Tannine kaum vorhanden sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGeniesser können diesen Tee von morgens bis abends, warm oder gekühlt, geniessen und er harmoniert vorzüglich sowohl mit süssen als auch pikanten Gerichten. Ein unkonventioneller und vielseitiger Tee, dessen Kostprobe sich lohnt!\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204271378816,"sku":"2900","price":17.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2900.jpg?v=1780530576"},{"product_id":"tamaryokucha-imperial","title":"Tamaryokucha Imperial","description":"\u003cp\u003eEin ausserordentlicher Grüntee, bei dem die Blätter gedreht statt wie beim Sencha gefaltet werden. Dies führt zu einer besonders intensiven, satten Färbung. Das tiefe Grün gilt bei dieser Tesorte als untrügliches Qualitätsmerkmal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAus der Frühjahrsernte stammend, wirkt dieser Tee milder als zahlreiche andere japanische Grüntees: mit seidiger, zartes Finesse ausstrahlender Tasse und einem herrlich duftenden Aufguss.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204272361856,"sku":"299","price":23.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/299.jpg?v=1780530449"},{"product_id":"bio-kabuse-cha-midori","title":"BIO Kabuse Cha Midori","description":"\u003cp\u003eKabuse ist ein Schattentee, bei dem die Teesträucher mehrere Wochen vor dem Pflücken mit Tüchern überdeckt werden. Dieses Verfahren reduziert die Gerbstoffe und entwickelt den charakteristischen Umami-Geschmack des Tees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Begriff «Kabuse» stammt vom japanischen Verb für «bedecken» und bezieht sich auf die Stoffe, welche über die Pflanzen gelegt werden. Die Beschränkung des Lichteinfalls fördert die Entstehung von Umami-Aromen und verleiht dem Tee eine besonders seidige, cremige Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee eignet sich hervorragend, um die klassische japanische Brühmethode (Kyusu oder Shiboridashi) kennenzulernen.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204272460160,"sku":"3110","price":32.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3110.jpg?v=1780530576"},{"product_id":"bio-bancha-hojicha","title":"Bio Bancha Hojicha","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin gerösteter Grüntee aus Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBekannt ist Japan vor allem für seine umami-reichen Frühjahrs-Grüntees – die berühmten Sencha. Das Land bringt jedoch auch ganz andere Grüntees mit köstlich geröstetem Profil hervor, und der Bancha Hojicha ist einer von ihnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e„Bancha\" verweist darauf, dass dieser Tee aus Sommer- oder Herbsternten stammt; „Hojicha\" steht für „gerösteter Tee\". Tatsächlich erhält dieser Grüntee gerade durch das Rösten seine braune Färbung und entwickelt dabei ein sehr angenehmes, holziges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWährend Hojicha gelegentlich zu Pulver vermahlen wird, ist unser Bio Bancha Hojicha als loser Blatttee aufzugiessen – heiss wie kalt ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee stammt aus biologischem Anbau und wurde von einer anerkannten unabhängigen Kontrollstelle zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErfrischend und teinarm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBancha Hojicha hat den Ruf, erfrischend und teinarm zu sein. Der Grund liegt nahe: Die Bancha-Tees entstammen häufig sogenannten Ausgleichsernten, die weniger Knospen enthalten und auch tiefer liegende Blätter umfassen, die von Natur aus weniger Tein aufweisen. In Japan wird dieser Tee zu allen Gelegenheiten serviert, auch vor den Mahlzeiten, und lässt sich heiss wie kalt gleichermassen geniessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin vielseitiger und sehr geschätzter Tee, der eine wunderbare Brücke zu den japanischen Tees für Liebhaber chinesischer Tees schlägt!\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204273574272,"sku":"3060","price":15.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee4ed8a231_306_1_5f369eec-15ed-4663-8a6d-d8d35a65835b.jpg?v=1780530724"},{"product_id":"bio-bancha-gruner-tee","title":"BIO Bancha","description":"Die Besonderheit dieses erfrischenden Grüntees liegt in seinem charaktervollen Aroma und feinen Geschmack, welche er seiner Herbsternte verdankt: Sie findet im Oktober statt und ist die letzte Ernte des Jahres.","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204273836416,"sku":"3070","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3070.jpg?v=1780530724"},{"product_id":"matcha-latte-bio","title":"Matcha Latte BIO","description":"Lernen Sie Matcha kennen: ein feines Pulver aus Schattengrüntee mit zahlreichen wohltuenden Eigenschaften, das sich perfekt eignet, um Ihre süssen sowie herzhaften Kreationen zu bereichern.","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204274065792,"sku":"C243","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/C243.jpg?v=1780530498"},{"product_id":"bio-ryokucha-midori","title":"Bio - Ryokucha Midori","description":"\u003cp\u003eDer Ryokucha Midori ist ein Sencha, also ein japanischer Grüntee mit Blättern, die zu feinen Nadeln verarbeitet werden. Im Gegensatz zum Sencha Ariake, der von ausgeprägten Meeresnoten geprägt ist, besticht der Ryokucha Midori durch seine subtilen und feinen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit seiner ausgewogenen und leicht zugänglichen Natur eignet er sich hervorragend, um die Welt der japanischen Tees zu erkunden. Dieser elegante Sencha offenbart frische, grüne und blumige Noten und wird Liebhaber von japanischem Grüntee in Verzückung versetzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee stammt aus ökologischem Anbau und trägt das Zertifikat einer anerkannten, unabhängigen Kontrollstelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204274557312,"sku":"3010","price":28.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3010.jpg?v=1780530498"},{"product_id":"bio-sencha-superieur","title":"BIO Sencha Supérieur","description":"\u003cp\u003eDieser belebende Grüntee besticht durch seine pflanzlichen Noten und erfrischt mit seiner aromatischen Frische. In Japan zählt er zu den bevorzugtesten Teesorten überhaupt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Sencha Produktion macht vier Fünftel der japanischen Teeherstellung aus und gilt als Nationalgetränk des Landes. Lebendig im Geschmack und voll im Körper, wird dieser Tee vor allem wegen seines belebenden Aromas und seiner grünen, pflanzlichen Charakter geschätzt. Seine charakteristische Note entsteht durch ein spezielles Verfahren: Nachdem die Blätter gedämpft worden sind, werden sie zu äusserst feinen Nadeln gerollt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Inhaltsstoffe stammen aus biologischem Anbau mit mehrfacher Zertifizierung: AB Label (Frankreich), EU Biosiegel sowie Biozertifikat von Ecocert.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204274884992,"sku":"3030","price":15.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3030.jpg?v=1780530498"},{"product_id":"bio-sencha-matcha","title":"Bio-Sencha Matcha","description":"\u003cp\u003eIm Sencha Matcha vereinigen sich zwei legendäre japanische Grüntees: Sencha mit seinen frischen, jodigen Noten und Matcha-Pulver mit kräftigen, pflanzlichen Aromen. Eine charakterstarke Mischung mit einer Tassenfarbe, die den Geschmackserlebnissen vollkommen entspricht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Aufguss bereitet, bietet dieser unerwartete Tee einen besonders einfachen Zugang zu Matcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOb warm getrunken oder eiskalt serviert – seine Jod- und Pflanzennoten entfalten sich immer vollständig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und verfügt über mehrfache Zertifizierungen: Label AB (Frankreich), EU-Bio-Siegel und Bio-Zertifizierung durch Ecocert.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276851072,"sku":"3130","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3130.jpg?v=1780530526"},{"product_id":"bio-shiraore-kuki-hojicha","title":"BIO Shiraore Kuki Hojicha","description":"\u003cp\u003eDieser erlesene Tee aus gerösteten Stängeln überzeugt durch seine zarte Konsistenz und Aromen von gekochtem Obst sowie gebranntem Getreide. Er bietet die ideale Gelegenheit, den Tag gelassen ausklingen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Herstellung erfolgt aus Stängelmaterial der Teepflanze, das bei der Gewinnung von Schattentee anfällt. Dies stellt die hochwertigste Qualitätsstufe von Kukicha dar. Die Besonderheit liegt in der nach Art eines Bancha Hojicha durchgeführten Röstung, wobei Hojicha für «gerösteter grüner Tee» steht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee entstammt biologischem Anbau und verfügt über mehrere Zertifizierungen: Label AB (Frankreich), EU-Bio-Siegel sowie Bio-Zertifizierung durch Ecocert.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276982144,"sku":"2910","price":22.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2910.jpg?v=1780530526"},{"product_id":"detox-tee-japanische-art-bio","title":"Bio-Detox-Tee auf japanische Art","description":"\u003cp\u003eEine wohltuende Komposition: Dieser Detox-Tee nach japanischer Tradition verbindet die reinigenden Kräfte von Sencha-Grüntee, Spirulina-Alge und Buchweizen mit der entspannenden Eleganz der Nashi-Birne. Ein wunderbar passendes Getränk für Ruhezeiten, ob warm oder erfrischend kühl genossen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSich selbst Zeit schenken, zur inneren Balance zurückfinden und sich vor alltäglichem Stress bewahren – dies wird in Japan hochgeschätzt. In der japanischen Kultur gilt Stress als echtes Gift für unseren Körper.\u003cbr\u003e\nDen Körper zu entgiften heisst daher auch, Entspannung zu kultivieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese feine Mischung setzt sich zusammen aus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Grüntee aus China und Japan: Dieser ist bekannt für seine reinigenden Wirkungen und enthält reichlich Catechine – antioxidativ wirksame Stoffe, die beim Gewichtsmanagement unterstützen – sowie Koffein, das überschüssige Flüssigkeit und Giftstoffe auf sanfte Weise ausspült.\u003cbr\u003e\n• Spirulina: Japan führt weltweit den Verbrauch dieser Mikroalge an, die zu den Superfoods gehört. Diese zentrale Detox-Komponente steckt voller Eisen, Vitamine, Aminosäuren und Mineralstoffe und enthält ein besonders starkes Antioxidans – Phycocyanin – das die Leber bei Entgiftungsprozessen unterstützt und auf natürliche Weise entzündungshemmend wirkt.\u003cbr\u003e\n• Buchweizen: Diese heilsame, glutenfreie Getreideart wird in Japan häufig als Aufguss getrunken oder zur Herstellung von Soba-Nudeln eingesetzt. Sie liefert reichlich antioxidative Flavonoide und weist entgiftende Qualitäten auf. Zudem ist sie sehr magnesiumhaltig – ein ausgezeichneter Stressabbauer, der die Muskelentspannung fördert.\u003cbr\u003e\n• Nashi-Birne: Dieses seltene, charakteristische japanische Obst vereint geschmacklich Züge von Apfel und Birne. Ihre milde, beruhigende Note vollkommt die Mischung in idealer Weise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee verwendet nur Zutaten aus biologischem Anbau und besitzt mehrere Bio-Zertifizierungen: Label AB (Frankreich), EU-Bio-Siegel, Bio-Zertifizierung durch Ecocert sowie USDA Organic-Siegel (USA).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Information: Was ist ein Detox- oder Entgiftungstee?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204277342592,"sku":"4620","price":20.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/4620.jpg?v=1780530551"},{"product_id":"bio-genmaicha-yama","title":"Bio Genmaicha Yama","description":"\u003cp\u003eEine faszinierende Verbindung von grünem Tee und geröstetem braunem Reis. Dieser klassische japanische Tee besticht durch seine charakteristischen Röstnoten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Überlieferung nach trank im 15. Jahrhundert in Japan ein Samurai seinen Tee, als sein Diener Genmai versehentlich Reiskörner in die Tasse schüttete. Der erzürnte Samurai liess Genmai hinrichten, doch beim Kosten der unerwarteten Mischung aus Tee und Reis war er hingerissen. Zum Andenken an seinen Diener verlieh er diesem Tee den Namen \"Genmaicha\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser unkonventionelle Tee erweist sich sowohl in heisser als auch in eisgekühlter Form als köstlich und passt hervorragend zu Speisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204277604736,"sku":"3005","price":18.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"130 g Metalldose","offer_id":58204277637504,"sku":"DV3005Z","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204277670272,"sku":"D3005N","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3005.jpg?v=1780530597"},{"product_id":"bio-genmaicha-matcha","title":"BIO-Genmaicha Matcha","description":"\u003cp\u003eDie bewährte Kombination von grünem Tee und geröstetem Reis wird hier durch Matcha angereichert, um die positiven Eigenschaften zu intensivieren. Matcha, ein starker und erfrischender Grüntee, verschmilzt wunderbar mit den Röstcharakteristiken des Genmaicha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Aufguss bereitet, ermöglicht dieser überraschende Tee einen mühelosen Zugang zu Matcha. Mit seinen pflanzlichen und gerösteten Aromen entfaltet sich dieser Tee sowohl heiss als auch eiskalt perfekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Tee stammt aus ökologischem Anbau und verfügt über mehrfache Zertifizierungen: Label AB (Frankreich), EU Bio Siegel sowie Öko Zertifizierung durch Ecocert.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204278849920,"sku":"3120","price":28.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3120.jpg?v=1780530747"},{"product_id":"bio-matcha-vanille","title":"Bio-Matcha Vanille","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer köstlichste unter unseren aromatisierten Matchas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese besondere Komposition verbindet die Samtigkeit eines Matchas in Zeremonial-Qualität mit der Eleganz der Bio-Vanille zu einer Harmonie von seltener Vollendung. In seiner reinsten Form mildert die Vanille die subtile natürliche Herbheit des Tees. Matcha Vanille vereint auf diese Weise die Segnungen eines wohltuenden Tees mit einer unerschöpflichen Milde – unser köstlichster aromatisierter Matcha!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit unserer Kollektion von aromatisierten Sorten erschliessen Sie sich eine neue Welt des Matcha. Unsere Rezepte richten sich sowohl an Kenner, die ihre Geschmackserlebnisse bereichern möchten, als auch an Entdecker ohne Vorkenntnisse. Sie verbinden erstklassigen Matcha mit zertifizierten Bio-Aromen. Bei diesen Kompositionen wird der Matcha mithilfe von Keramikkugeln zu feinem Pulver gemahlen – sämtliche wohltuenden Qualitäten des Tees bleiben bewahrt, eine völlig neue sensorische Erfahrung kommt hinzu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie angeborenen Qualitäten des Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha ist von Haus aus voller Antioxidantien, schenkt anhaltende Kraft und unterstützt mentale Klarheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215520240000,"sku":"500043","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/500042_2.jpg?v=1780707497"},{"product_id":"bio-matcha-ichi","title":"Bio Matcha Ichi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer ideale Einstieg in die Kunst des Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIchi, dessen Name auf Japanisch „eins\" bedeutet, ist der Entdecker-Matcha, der alles vereint, was einen guten, schönen und zugänglichen Matcha ausmacht. Ichi lädt zu einer Reise zwischen der Eleganz der japanischen Tradition und der Kreativität der heutigen Welt – verkörpert durch den Matcha Latte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSein Name ist eine Hommage an die japanische Philosophie Ichi-go Ichi-e („einmal, eine Begegnung\"). Denn ganz im Geist des Cha No Yu (der Teezeremonie) ist jede Schale eine Einladung, den Augenblick zu geniessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErhältlich in der luftdichten 30-g-Dose sowie im 90-g-Nachfüllbeutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpitzenterroirs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHinter dieser smaragdgrünen Farbe verbirgt sich strenges Handwerk. Dieser köstliche Matcha in Zeremonie-Qualität geht auf eine feine Mischung von Tencha aus zwei symbolträchtigen japanischen Terroirs zurück: Kagoshima und Shizuoka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGewonnen aus 10 bis 40 Jahre alten Teesträuchern der Kultivare Saemidori und Yabukita, die im Frühjahr und im Herbst geerntet werden, zeigt er einen ausgewogenen Geschmack und ein leuchtend grünes Pulver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie natürlichen Vorzüge des Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha ist von Natur aus reich an Antioxidantien, schenkt langanhaltende Energie und fördert die Konzentration.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr entdecken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdeckersets, Zubehör, aromatisierte Matchas… Entdecken Sie unsere gesamte Auswahl rund um den Matcha!\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215520862592,"sku":"500046","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/500046_1.jpg?v=1780707497"},{"product_id":"bio-matcha-ichi-90g-refill","title":"Bio Matcha Ichi - 90g Refill","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin umweltbewusstes und praktisches Nachfüllprodukt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVertiefen Sie Ihr Matcha Ichi Abenteuer mit dieser 90 g Nachfüllpackung. Der 90 g Beutel füllt Ihre ursprüngliche Metalldose bis zu dreimal auf und trägt gleichzeitig zur Verringerung von Verpackungsmaterial bei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer vollkommene Einstieg in die Matcha Kultur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIchi bedeutet im Japanischen «eins» und verkörpert den idealen Einstiegs Matcha. Er vereinigt sämtliche Qualitäten eines guten, schönen und preiswerten Matcha. Ichi nimmt Sie mit auf eine Reise zwischen der Raffinesse der japanischen Kultur und der Phantasie unserer heutigen Zeit, wunderbar ausgedrückt im Matcha Latte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSein Name würdigt die japanische Lebensphilosophie Ichi-go Ichi-e («einmalig, ein Treffen»). Wie im Cha No Yu (der Teezeremonie) ist jede Schale eine Einladung, die Gegenwart in vollen Zügen zu erleben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroirs von Weltklasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie samtgrüne Farbe ist das Ergebnis höchster handwerklicher Kunst. Dieser köstliche Matcha in Zeremonie Qualität entsteht aus einer feinen Vermischung von Tencha aus zwei bedeutsamen Anbauregionen Japans: Kagoshima und Shizuoka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAus 10 bis 40 Jahre alten Teepflanzen der Sorten Saemidori und Yabukita, die im Frühling und Herbst geerntet werden, gewinnt er seinen ausgewogenen Geschmack und sein leuchtendes grünes Pulver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie inhärenten Vorteile von Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha verfügt natürlicherweise über hohe Anteile an Antioxidantien, liefert ausdauernde Vitalität und trägt zur Verbesserung der Aufmerksamkeit bei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEinsteigersets, Zubehör, flavourierte Matchas… Schauen Sie sich unser gesamtes Matcha Sortiment an!\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215521452416,"sku":"500049","price":84.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/500049_2.jpg?v=1780707498"},{"product_id":"bio-matcha-imperial","title":"Bio Matcha Impérial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErfrischend, ausgewogen und gleichzeitig sanft offenbaren sich beim Matcha Impérial, einem japanischen Bio-Grüntee, wunderbare pflanzliche Aromen, die von einem intensiven Umami-Geschmack geprägt werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSorgfältig wird er aus Tencha-Blättern hergestellt: Etwa 3 Wochen vor dem Ernten werden die Teepflanzen weitgehend der Licht entzogen, sodass ihre Blätter außergewöhnliche Geschmacksstoffe ausbilden. Diese Tencha-Blätter werden danach feinfühlig gemahlen, bis sie eine mehlige Beschaffenheit erreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnstelle zu infundieren wird dieser Tee mittels eines Bambusbesen ins Wasser geschlagen. Auf diese Weise gelangen die Teeblätter unmittelbar in den Aufguss, was den herrlich geschmackvollen Charakter von Matcha Impérial sowie seine vielen förderlichen Qualitäten verdeutlicht. Ein echter Superfood mit reichen Vorzügen: Vollgepackt mit aufmunterndem Koffein und mit Theanin, das Konzentrationsfähigkeit und Gelassenheit unterstützt, soll eine Tasse Matcha bis zu dreimal mehr Catechin, ein Stoff mit intensiver antioxidativer Kraft, aufweisen als irgendein anderer grüner Tee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Inhaltstoffe stammen aus ökologischem Anbau und tragen mehrfache Zertifizierungen: Label AB (Frankreich), EU-Bio-Kennzeichen, zertifiziert als Bio durch Ecocert.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"20 g Box","offer_id":58215521714560,"sku":"C2370","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"40 g Box","offer_id":58215521747328,"sku":"C2380","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_69c69e3478921_c237_c238.jpg?v=1780703425"},{"product_id":"bio-matcha-rose","title":"Bio-Matcha Rose","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer raffiniert aromatisierte Matcha im Angebot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese edle Bio-Komposition verbindet die kräftige pflanzliche Note eines Zeremonie-Matcha mit der Zartheit von Rose. Das reichhaltige Blütenaroma unterstreicht die Essenz des Tees und schafft einen Latte von bemerkenswerter Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnsere aromatisierte Kollektion öffnet Ihnen Zugang zu einer zusätzlichen Matcha-Ebene. Die Rezepturen sprechen sowohl erfahrene Liebhaberinnen an, die neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten, als auch Neueinsteigerinnen, die ihre persönliche Vorliebe entdecken. Die Mischungen kombinieren erstklassigen Matcha mit biozertifizierten Aromen. Bei diesen Kreationen wird der Matcha mittels Keramikkugeln zu einem feinen Pulver verarbeitet, wodurch alle wertvollen Eigenschaften des Tees bewahrt bleiben und gleichzeitig ein innovatives Sinneserlebnis entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie natürlichen Qualitäten des Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha verfügt von Natur aus über einen hohen Gehalt an Antioxidantien, liefert anhaltende Vitalität und unterstützt die Fokussierung.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215521976704,"sku":"500044","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/500043_1.jpg?v=1780707497"},{"product_id":"matcha-glas-mit-trinkhalm-45-cl","title":"Matcha-Glas mit Trinkhalm - 45 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Muss Glas für Ihren Matcha Latte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses Glas wurde speziell konzipiert, um Ihren Matcha Latte Genuss optimal zu unterstützen, mit einem üppigen Volumen von 45 cl. Komplett mit einem nachhaltigen Glas Trinkhalm und der entsprechenden Reinigungsbürste bietet das Set die perfekte Lösung zum Geniessen von Matcha Lattes in warmer oder gekühlter Form.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Produkte entdecken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAromatisierter Matcha, reiner Matcha, Zubehörartikel… Stöbern Sie durch unser komplettes Matcha Sortiment!\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215778943360,"sku":"500048","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/z4Hqo8J3hq1LyECM-pm-58-112-112431-b0cv1565kn-preview.jpg?v=1780704586"},{"product_id":"bio-matcha-minze","title":"Bio-Matcha Minze","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer lebhafteste unserer aromatisierten Matchas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese besondere Schöpfung verbindet die Komplexität eines Matcha in Zeremonie-Qualität mit der Frische von Bio-Pfefferminze. Eine wohlabgestimmte Harmonie, in welcher vegetale Noten auf natürliche Mentholaromen treffen, ohne dass die seidig cremige Konsistenz Einbussen erleidet. Matcha und Minze verschmelzen zum kühnsten Getränk unserer Palette – ein spritziger aromatischer Akkord, erlesenes Aroma bei heisser Zubereitung und verlockend als gekühlte Variante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit unserer Kollektion aromatisierter Sorten eröffnet sich eine unbekannte Seite des Matcha. Die Rezepte sprechen sowohl Kennerinnen an, die Neues erkunden möchten, als auch Anfängerinnen auf ihrer Geschmacksreise. Sie verbinden Premium Matcha mit zertifizierten Bio-Duftstoffen. Bei diesen Kompositionen wird der Matcha durch Keramikkugeln zu feinstem Pulver verarbeitet, wodurch alle wertvollen Eigenschaften des Tees bewahrt bleiben und gleichzeitig ein völlig neuartiges Geschmackserlebnis entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie natürlichen Qualitäten des Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha enthält von Natur aus reichlich Antioxidantien, schenkt anhaltende Vitalität und unterstützt die geistige Klarheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215992557952,"sku":"500042","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/500042_3.jpg?v=1780707496"},{"product_id":"bio-matcha-kokoro","title":"Bio-Matcha Kokoro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin hochwertiger Matcha aus Frühjahrsernten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBetreten Sie eine Sphäre absoluter Mildheit mit Kokoro, dem Namen für \"Herz\" im Japanischen. Dieser außergewöhnliche Matcha, gewonnen ausschliesslich aus Frühjahrsernten, richtet sich an die verfeinertsten Gaumen und bietet eine Verkostung von exzellenter Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha Kokoro besticht durch seine Sanftheit, sein Aroma, die wunderbare Cremigkeit und die strahlende Färbung. Gleichermaßen vorzüglich als Latte oder in klassischer Zubereitung!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErhältlich in einer luftdichten Dose mit 30 g sowie in einem 90 g Nachfüllbeutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroirs von höchstem Rang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Zeremonien Matcha Kokoro stammt aus den fruchtbaren Vulkanlandschaften Kagoshimas und dem renommierten Anbaugebiet Shizuoka. Er wird aus 10 bis 40 Jahre alten Teepflanzen der Sorten Tsuyuhikari und Asanoka hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha Kokoro wird mittels Keramikkugeln gemahlen, um jene charakteristische Feinheit zu erzielen. Er offenbart ein selten intensives Grün und ein verfeinertes Geschmacksprofil völlig ohne Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie natürlichen Qualitäten von Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha ist von Natur aus vollgepackt mit Antioxidantien, liefert anhaltende Energie und unterstützt die Konzentrationsfähigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Entdeckungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErkundungssets, spezialisiertes Zubehör, aromatische Matchas… Erkunden Sie unser volles Sortiment rund um Matcha!\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215992590720,"sku":"500045","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/500045_2__1.jpg?v=1780707497"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/collections\/category_69caa1565e38d_japon_campagne_2024.jpg?v=1780999058","url":"https:\/\/palaisdesthes.ch\/collections\/alle-tees-ursprungstees-japan.oembed","provider":"Palais des Thés Schweiz","version":"1.0","type":"link"}