{"title":"Thés Thés d'origine","description":"\u003cp\u003eCultivés dans les plus prestigieux jardins du monde, ces thés partagent une signature gustative et aromatique exceptionnelle.\u003cbr\u003eParcourez la richesse de notre collection de thés d'origine et laissez vous porter par une aventure sensorielle incomparable.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-du-hammam","title":"Thé du Hammam","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Thé du Hammam, une création mythique de Palais des Thés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDès 1998, le Thé du Hammam s'est affirmé comme l'un des thés les plus appréciés de la maison Palais des Thés. Ce parfumé devenu incontournable conserve le prestige et la popularité qu'il a acquis dès sa création.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGourmand et généreux en fruits, il s'inspire d'une recette turque transmise par la tradition. Son bouquet se compose de datte verte, fleur d'oranger, rose et fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa naissance du Thé du Hammam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn 1998, Mathias Minet, l'auteur des grands thés parfumés de Palais des Thés, a signé cette création emblématique. Évocateur de l'atmosphère des hammams turcs et de leurs rituels apaisants, ce thé invite à s'octroyer une pause précieuse, à redécouvrir la sérénité et l'équilibre propres à ces refuges du bien-être.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Thé du Hammam développe un profil à la fois floral et généreux en fruits – datte verte, fleur d'oranger, rose, fruits rouges – qui rappelle les splendides jardins qui longent les côtes du Bosphore. Fidèle à la plus pure tradition orientale, il bénéficie de l'ajout de pétales de fleurs. Son parfum inimitable naît de la rencontre harmonieuse entre un thé vert de Chine, apprécié pour sa vivacité et ses propriétés désaltérantes, et des notes de fruits généreuses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn thé qui transporte, immobile, vers des univers de rêve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e• Les notes qui composent le Thé du Hammam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa datte verte : Contrairement à ce qu'on pourrait croire, la datte est une baie et non un fruit. À l'état vert, elle dégage un parfum riche et délicatement sucré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes fruits rouges : Légèrement acidulés, les fruits rouges – avec la fraise en premier rôle – apportent une saveur gourmande à ce mélange intemporel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa fleur d'oranger : Embrasées par le soleil, les fleurs du bigaradier exhalent un parfum doux et frais, caractéristique des fleurs blanches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa rose : Touchantes et envoûtantes, les notes de rose enveloppent cette création avec grâce et évoquent les lointains jardins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e• Le saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans le monde entier, une tasse de Thé du Hammam est savourée toutes les deux secondes !\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204268888448,"sku":"861","price":16.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204268921216,"sku":"DV861X","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204268953984,"sku":"D861N","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a0e523a9160d_861-42158-rh8x3mmwnv_a1838853-9373-430a-bf07-93161d884cfe.jpg?v=1780530425"},{"product_id":"the-guimet-852","title":"Le Thé Guimet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Thé Guimet est un mélange de thé vert distingué aux senteurs fraîches et florales, rappelant la fleur de cerisier et les agrumes. De délicats pétales de bleuet viennent ponctuer cette recette élégamment composée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé a été conçu en hommage à Emile Guimet, fondateur du Musée qui porte son nom. Les pétales de bleuet font référence au « bleu Guimet », aussi dénommé « outremer synthétique », mis au point par Jean-Baptiste Guimet, père d'Emile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes agrumes et la fleur de cerisier font écho à cette époque japonaise au cours de laquelle Emile Guimet a commencé à compiler les premiers objets formant ce qui devait devenir l'une des plus prestigieuses collections françaises consacrées au monde asiatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204268855680,"sku":"852","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee5b374c64_852_0be70fb7-8188-4db8-bbd4-f25f7fc2b85c.jpg?v=1780530725"},{"product_id":"vive-le-the-bio","title":"Vive le thé ! bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSubtilement parfumé aux agrumes et au gingembre, Vive le thé ! est le thé vert bio de la bonne humeur et de la joie de vivre. Enrichi de morceaux d'orange, il s'apprécie tout aussi bien à chaud qu'en boisson glacée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVive le thé ! BIO est aussi un thé du bien-être, bénéficiant des antioxydants naturels du thé vert, tonifié par l'apport des agrumes et soutenant la digestion grâce à l'action du gingembre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn thé vert offrant un parfum très agréable et frais, réunissant avec équilibre les notes pétillantes des agrumes et le gingembre.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204269085056,"sku":"4960","price":14.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204269117824,"sku":"DV4960Z","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204269150592,"sku":"D4960N","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a0e52b14581d_496_1__1_ff15b123-79cf-4d45-a0c7-c559998adecc.jpg?v=1780530724"},{"product_id":"le-the-merveilleux","title":"Le Thé Merveilleux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Thé Merveilleux, un incontournable thé festif\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePalais des Thés crée une composition délicieuse et festive, pensée pour les amateurs de thés gourmands aux notes de fruits secs. Imaginée d'abord comme une édition limitée de Noël en 2019, cette recette a connu un tel engouement qu'elle est aujourd'hui proposée toute l'année.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn thé gourmand et original à l'amande et à la pistache\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVéritable surge de saveurs et de sensations, le Thé Merveilleux allie un thé vert aux notes gourmandes d'amandes caramélisées et de pistache. Mettant en avant de véritables morceaux de fruits à coque, cette création aromatique révèle des notes épicées et réconfortantes. Une expérience gustative sans pareille.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204269478272,"sku":"821","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204269511040,"sku":"DV821Z01","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204269543808,"sku":"D821N01","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/821.jpg?v=1780530724"},{"product_id":"grand-yunnan-imperial","title":"Grand Yunnan Impérial bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu parfum miellé, ce thé noir biologique est parfait pour accompagner le petit-déjeuner. Surnommé « moka des thés » ou « thé des chirurgiens », il réveille sans énerver.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParmi les thés d'origine de Palais des Thés, le Grand Yunnan Impérial figure parmi les plus appréciés. Il a su séduire bien des amateurs de café en se substituant avantageusement à ce dernier au début de la journée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de l'agriculture biologique, ce thé a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204269609344,"sku":"2200","price":13.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204269642112,"sku":"DV2200X","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204269674880,"sku":"D2200N","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2200.jpg?v=1780530551"},{"product_id":"bio-yunnan-d-or","title":"Yunnan d’Or - BIO","description":"\u003cp\u003eComposé de longues feuilles torsadées parsemées de bourgeons dorés, le Yunnan d'Or bio dévoile des notes de miel et de cuir emblématiques des thés du Yunnan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Yunnan d'Or bio appartient à la catégorie des Dian Hong Cha, c'est-à-dire les thés noirs produits dans la province du Yunnan, en Chine. Riche en bourgeons, il se déguste aussi bien le matin pour s'éveiller en douceur, qu'en après-midi pour la richesse de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de l'agriculture biologique, ce thé a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204269871488,"sku":"2110","price":26.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2110.jpg?v=1780530551"},{"product_id":"bio-sencha-ariake","title":"Sencha Ariake bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevitalisant et pétillant, le Sencha Ariake est un thé vert japonais doté d'un profil végétal et iodé qui ravit particulièrement le matin. Une superbe porte d'entrée vers l'univers des sencha.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque année en juin, il est récolté à partir des cultivars Yabukita et Okumidori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu Japon, les sencha figurent au rang des thés les plus vénérés. Ce qui singularise cette famille réside dans la mise en forme des feuilles, façonnées en aiguilles élancées. À savourer chaud ou glacé, il vous enchantera à tout instant de la journée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProvenant de l'agriculture biologique, ce thé a obtenu la certification d'Ecocert, organisme de contrôle indépendant reconnu.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204270100864,"sku":"3020","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204270133632,"sku":"DV3020X","price":25.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204270166400,"sku":"D3020N","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3020.jpg?v=1780530551"},{"product_id":"bio-jejudo-imperial","title":"Jejudo Impérial BIO","description":"\u003cp\u003eRécolté au printemps sur l'île de Jeju, le Jejudo Impérial est un thé vert de Corée bénéficiant de conditions climatiques remarquables. Doux et suave, il développe des notes marines et de noisette fraîche, caractéristiques des sejak, ces thés coréens de saison printanière. Singulier, il se distingue des thés verts chinois et japonais par sa structure ronde et son profil très umami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOù les thés verts japonais tendent vers des notes fraîches, d'épinards ou d'algues, on retrouve plutôt des notes cuites : légumes longuement mijotés ou chair de poisson cuite, enrichies de nuances minérales supplémentaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComparé au Long Jing, il présente des notes moins rôties, moins caractérisées par les fruits à écale et moins minérales. Sa suavité et son umami sont en revanche bien plus marqués.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de l'agriculture biologique, ce thé est certifié par Ecocert, organisme de certification indépendant accrédité\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204270231936,"sku":"282","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/282.jpg?v=1780530830"},{"product_id":"bio-darjeeling-mist-bari","title":"Darjeeling Mist Bari bio","description":"\u003cp\u003eUn superbe thé noir originaire de l’Himalaya\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé noir provient de la prestigieuse région de Darjeeling, où les thés sont surnommés « champagne des thés » en raison de leur rareté et de leur parfum singulier. Cueillis sur les pentes himalayennes, entre soleil et brume, les théiers y trouvent des conditions idéales pour leur développement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe thé idéal du matin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec ses puissantes notes boisées et cirées, ce thé noir transporte sur les hauts plateaux himalayens. Un Darjeeling fait pour le petit-déjeuner, à savourer nature ou avec un nuage de lait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Darjeeling Mist Bari est issu de l’agriculture biologique. Il constitue une excellente alternative au Darjeeling Margaret’s Hope, dont la vente sera prochainement interrompue. Son profil aromatique est proche de celui du Margaret’s Hope, en légèrement plus corsé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour en savoir plus, écoutez l’épisode dédié à Darjeeling du podcast “Un thé, un voyage”.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204270264704,"sku":"1800","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204270297472,"sku":"DV1800Z","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204270330240,"sku":"D1800N","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a0e55d54494e_darjeeling_b726376a-2a6d-484b-badc-1637e2bdc385.jpg?v=1780530771"},{"product_id":"paris-for-you-by-day-de","title":"Paris for you by day bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa création parfumée Paris for you by day\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAux notes de rose, de framboise et de litchi, Paris for you by day est un délicieux thé vert floral qui évoque une flânerie insouciante dans les rues de Paris. Un véritable appel à la promenade, à savourer à toute heure ! Cette recette exclusive est issue de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue comme la déclinaison bio de la création Paris for Her, Paris for you by day conserve ses notes phares de rose, de framboise et de litchi, tout en révélant un caractère légèrement plus végétal et floral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa boîte métal et l'étui de mousselines de cette création parfumée s'habillent d'une élégante illustration reprenant la ligne d'horizon parisienne, ses toits emblématiques et ses monuments iconiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa collection Paris for you\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans la même collection, découvrez Paris for you by night, une création intense de thé noir aux notes d'agrumes et d'épices qui évoque la vie nocturne parisienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204270395776,"sku":"7730","price":16.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204270428544,"sku":"DV7730Z","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204270461312,"sku":"D7730N","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/7730.jpg?v=1780530551"},{"product_id":"bio-assam-jungle","title":"Assam Jungle - BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiche en corps, ce thé noir d'Assam biologique offre des notes épicées puissantes et marquées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSituée au nord-est de l'Inde, l'Assam est une région renommée pour la production de thés noirs. Une vallée fertile traversée par le Brahmapoutre qui serpente au coeur des terres et nourrit les théiers Assamica. C'est au XIXᵉ siècle que la variété Camellia sinensis assamica a été découverte dans cette région par le Major Robert Bruce. Depuis lors, elle sert à la création de thés possédant un profil aromatique épicé distinctif et une structure tannique puissante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe thé noir biologique convient particulièrement bien à l'heure du petit-déjeuner. Il se savoure particulièrement agréablement rehaussé d'un trait de lait.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIssue de l'agriculture biologique, cette récolte a reçu la certification Ecocert, délivrée par un organisme de contrôle indépendant accrédité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204270657920,"sku":"5300","price":14.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/5300.jpg?v=1780530551"},{"product_id":"bio-mao-cha-imperial","title":"Mao Cha Impérial - BIO","description":"\u003cp\u003eCe Mao Cha se présente en feuilles non compressées et provient du Yunnan en tant que Pu Erh Sheng dont l'expression aromatique capture l'abricot accompagné de nuances minérales et végétales. La récolte printanière s'effectue sur les pentes de la montagne Da Xue Shan, à partir de théiers locaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVif et puissant, il fait partie de la catégorie des thés sombres, ce qui lui permet d'évoluer au fil du temps en s'améliorant sans s'abîmer. La tradition médicale chinoise reconnaît aux thés sombres de nombreux bénéfices : améliorer la digestion, nettoyer le corps, contrer les effets de l'alcool. Un thé à consommer régulièrement et sans retenue !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de l'agriculture biologique, ce thé est certifié par Ecocert, organisme indépendant de certification agréé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour explorer la richesse aromatique complète de ce thé, privilégiez les infusions répétées selon le Gong Fu Cha, approche traditionnelle chinoise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour approfondir vos connaissances, consultez l'épisode consacré aux thés sombres du podcast « Un thé, un voyage ».\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204270887296,"sku":"2260","price":23.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2260.jpg?v=1780530576"},{"product_id":"bio-yunnan-da-ye","title":"Yunnan Da Ye - BIO","description":"\u003cp\u003eUn thé du Yunnan récolté sur des théiers Da Ye (littéralement « grandes feuilles »), à partir desquels sont également manufacturés les thés sombres Pu Erh. Ce thé noir dévoile des parfums de miel, de fruits et de cuir. Rond et aromatique, il accompagne idéalement toute la journée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes thés noirs du Yunnan sont aussi appelés Dianhong Cha, ce que l'on pourrait traduire par « thé rouge du royaume de Dian ». Dian désigne l'ancien nom du Yunnan, tandis que « thé rouge » renvoie à la couleur de la liqueur. En effet, en Chine, les thés que nous appelons « thés noirs » sont nommés « thés rouges », en référence à la teinte cuivrée de leur infusion.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn délicieux thé pour accompagner le petit-déjeuner ou le goûter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de l'agriculture biologique, ce thé a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204270985600,"sku":"2950","price":18.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2950.jpg?v=1780530576"},{"product_id":"kukicha-bio-de","title":"Kukicha - BIO","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir de tiges, ce thé vert vivifiant enchante les papilles avec une ouverture iodée qui se transforme progressivement en notes végétales puis mentholées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de Kyushu, une île méridionale de l'archipel nippon, ce thé vert bio profite de terroirs volcaniques reconnus, particulièrement favorables à la culture du théier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa production du Kukicha se singularise par une approche unique : il est créé à partir des tiges plutôt que des feuilles du théier, ce qui justifie son contenu quasi inexistant en théine et sa faible quantité de tanins. À savourer en toute occasion, du matin au soir, chaud ou frappé, il s'accorde magnifiquement avec les pâtisseries comme avec les préparations salées. Un thé atypique aux multiples dimensions, à explorer sans tarder !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de l'agriculture biologique, ce thé a obtenu la certification d'Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204271378816,"sku":"2900","price":17.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2900.jpg?v=1780530576"},{"product_id":"bio-china-beauty-3190","title":"China Beauty bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn oolong gourmand à la torréfaction généreuse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChina Beauty est un oolong fortement oxydé, dont la production s'inscrit dans la tradition du célèbre « oriental beauty » de Taïwan. Avant la récolte, les feuilles sont mordues par un cousin du Paoli, un petit insecte taïwanais, ce qui leur permet de déployer des arômes fruités et boisés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe magnifique thé semi-oxydé séduit les papilles grâce à sa riche palette aromatique, où des notes de miel, de fleur et de fruit s'entrelacent avec harmonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé provient de l'agriculture biologique et a obtenu la certification d'un organisme de contrôle indépendant agréé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour approfondir vos connaissances, découvrez les articles consacrés aux thés oolong par le fondateur de Palais des Thés sur son blog Chercheur de Thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204271444352,"sku":"3190","price":17.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3190.jpg?v=1780530770"},{"product_id":"bio-jade-mao-feng","title":"Jade Mao Feng - BIO","description":"\u003cp\u003eRécolté au printemps en altitude dans les montagnes chinoises, ce Mao Feng livre des notes florales, minérales et de noisette qui se déploient sur une élégante texture poudrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cueillette a lieu dans la province du Hubei, à partir d’un cultivar du Zhejiang traditionnellement employé pour le Long Jing. L’appellation Mao Feng désigne un thé de qualité supérieure, riche en bourgeons. Cueillies à la main au printemps, les feuilles de ce thé artisanal sont ensuite délicatement torsadées dans le pur style des thés verts de Chine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de l’agriculture biologique et certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé, le Jade Mao Feng prend la suite du Mao Feng Impérial bio et du Yuncui Impérial bio, dont la commercialisation a cessé. Frais et raffiné, le Jade Mao Feng bio se montre plus floral et fruité que le Mao Feng Impérial, et plus rond en bouche que le Yuncui Impérial.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204271509888,"sku":"2560","price":22.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2560.jpg?v=1780530576"},{"product_id":"grand-jasmin-mao-feng","title":"Grand Jasmin Mao Feng","description":"\u003cp\u003e« Mao feng » désigne littéralement « pointe de cheveux » et caractérise un thé riche en bourgeons duveteux. C'est un thé vert au jasmin d'une qualité exceptionnelle, disparu durant longtemps du marché, que la province du Fujian fabrique à nouveau aujourd'hui en quantités extrêmement limitées. Les fleurs ont été éliminées afin que l'infusion ne présente aucune amertume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa souplesse de sa liqueur et l'élégance de son arôme lui confèrent pleinement sa position parmi les thés d'exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204271837568,"sku":"249","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/249.jpg?v=1780530449"},{"product_id":"tamaryokucha-imperial","title":"Tamaryokucha Imperial","description":"\u003cp\u003eD'une grande finesse, ce Tamaryokucha impérial séduira les passionnés de thé vert japonais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa liqueur s'affirme soyeuse et élégante, l'infusion généreusement aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé d'exception se remarque par ses feuilles torsadées plutôt que pliées comme celles du Sencha, ce qui leur confère cette teinte vert profond, caractéristique de qualité pour ce style de thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204272361856,"sku":"299","price":23.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/299.jpg?v=1780530449"},{"product_id":"bio-kabuse-cha-midori","title":"Kabuse Cha Midori BIO","description":"\u003cp\u003eLe kabuse figure parmi les thés d'ombre : les théiers sont recouverts plusieurs semaines avant la récolte, ce processus édulcore les tanins et expose la saveur umami caractéristique du thé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mot « kabuse » signifie « couvrir » et désigne les toiles placées sur les plants. En restreignant l'accès à la lumière, cette méthode stimule le développement marqué de saveurs umami et confère au thé une texture remarquablement veloutée et onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Kabuse Cha Midori provient de l'agriculture biologique certifiée par Ecocert, organisme de certification indépendant reconnu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl constitue un excellent choix pour s'approprier la méthode de préparation japonaise traditionnelle (kyusu ou shiboridashi).\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204272460160,"sku":"3110","price":32.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3110.jpg?v=1780530576"},{"product_id":"bio-bancha-hojicha","title":"Bancha Hojicha bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn thé vert grillé du Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Japon est célèbre pour ses thés verts de printemps riches en umami – les fameux sencha – mais le pays produit aussi des thés verts très différents, au délicieux profil toasté ! Le Bancha Hojicha en fait partie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe terme « bancha » indique qu'il s'agit d'un thé issu de récoltes d'été ou d'automne, tandis que « hojicha » se traduit par thé grillé : c'est effectivement en grillant que ce thé vert prend sa teinte brune et développe un arôme boisé très agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi le hojicha est parfois réduit en poudre, notre Bancha Hojicha bio s'infuse en feuilles libres et se déguste aussi bien chaud que froid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé est issu de l'agriculture biologique et a été certifié par un organisme de contrôle indépendant agréé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésaltérant et faible en théine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Bancha Hojicha a la réputation d'être désaltérant et léger en théine. Ces qualités s'expliquent aisément : le bancha correspond souvent à des récoltes dites d'égalisation, moins riches en bourgeons et incluant des feuilles plus basses, donc moins fortes en théine. Au Japon, ce thé est servi en toutes occasions, y compris avant les repas, et se savoure aussi bien chaud que froid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn thé versatile très apprécié, qui constitue une excellente passerelle vers les thés japonais pour les amateurs de thés chinois !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour en savoir plus, consultez les billets consacrés au Japon par le fondateur de Palais des Thés sur son blog Chercheur de Thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204273574272,"sku":"3060","price":15.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee4ed8a231_306_1_5f369eec-15ed-4663-8a6d-d8d35a65835b.jpg?v=1780530724"},{"product_id":"bio-bancha-gruner-tee","title":"Bancha BIO","description":"Ce thé vert rafraîchissant doit son goût caractéristique et sa saveur subtile en bouche à son moment de récolte particulier, qui survient en octobre lors de la dernière cueillette annuelle.","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204273836416,"sku":"3070","price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3070.jpg?v=1780530724"},{"product_id":"matcha-latte-bio","title":"Matcha Latte BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Matcha Latte bio, contemporain et accessible\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour répondre aux usages modernes, le Matcha Latte est un thé vert bio adaptable au latte, au frappé comme aux préparations culinaires. Pur, il ne contient aucun sucre incorporé ni poudre lactée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSimples à préparer, ses utilisations séduisent par une saveur très approchable :\u003cbr\u003e\n- en latte ou frappé : le lait tempère l'intensité du matcha et apporte une sensation sucrée.\u003cbr\u003e\n- en cuisine : il libère les nuances du thé vert et une belle teinte verte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Matcha Latte convient particulièrement bien pour s'initier progressivement aux thés verts d'origine et tirer profit de leurs propriétés bénéfiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAttention : ce thé ne se prête pas à une préparation conforme à la tradition. Pour un emploi classique, préférez le Matcha Impérial bio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eExempt de colorants, ce matcha tient sa couleur verte uniquement de la feuille de thé broyée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoursuivre votre exploration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBoîtes de découverte, accessoires spécialisés, matcha de grades variés, thés en feuilles enrichis de matcha… Explorez l'ensemble de nos propositions consacrées au matcha !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour en savoir davantage, écoutez l'épisode dédié au matcha ainsi que celui consacré à la cérémonie du Cha No Yu, disponibles dans le podcast « Un thé, un voyage ».\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204274065792,"sku":"C243","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/C243.jpg?v=1780530498"},{"product_id":"bio-ryokucha-midori","title":"Ryokucha Midori bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn thé vert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Ryokucha Midori fait partie de la famille des sencha, c'est à dire des thés verts japonais dont les feuilles sont transformées en aiguilles fines. À l'inverse du Sencha Ariake, caractérisé par des notes fortement iodées, le Ryokucha Midori se manifeste par la délicatesse de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAccessible et savamment dosé, il représente un excellent point de départ pour découvrir l'univers des thés japonais. Avec beaucoup d'élégance, le Ryokucha Midori exprime des notes fraîches, végétales et florales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé provient de la culture biologique et dispose de la certification d'un organisme de contrôle indépendant accrédité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDésireux de vous immerger dans la culture japonaise ? Explorez l'épisode consacré au ryokan, cet établissement traditionnel japonais, du podcast \"Un thé, un voyage\".\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204274557312,"sku":"3010","price":28.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3010.jpg?v=1780530498"},{"product_id":"bio-sencha-superieur","title":"Sencha Supérieur BIO","description":"\u003cp\u003eDoté de notes végétales et d'un parfum vivifiant, ce thé vert tonique figure parmi les variétés les plus prisées du Japon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Sencha constitue 80 pour cent de la production théière japonaise et demeure la boisson la plus consommée dans le pays. Vif en bouche et généreux, il est surtout apprécié pour son parfum vivifiant et ses notes végétales prononcées. Son caractère singulier provient d'une technique de fabrication spécifique : après une phase d'étuvage, les feuilles sont roulées en aiguilles d'une extrême finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé provient de l'agriculture biologique et détient une certification délivrée par Ecocert, organisme d'accréditation indépendant agréé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204274884992,"sku":"3030","price":15.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3030.jpg?v=1780530498"},{"product_id":"violette-de","title":"Violette","description":"\u003cp\u003eViolette est un délicieux thé noir délicatement parfumé aux pétales de violette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ dominante florale, la dégustation révèle tous les arômes de la violette portés par le thé noir, pour un instant de thé délicat et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes thés noirs, que les Chinois appellent thé rouge en référence à la couleur cuivrée de leur infusion, sont des thés dont les feuilles ont subi une oxydation complète, laquelle façonne leur typicité gustative.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204274852224,"sku":"851","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/851.jpg?v=1780530884"},{"product_id":"the-du-hammam-black-leaf","title":"Thé Du Hammam Black Leaf","description":"\u003cp\u003eBien au-delà d'une simple déclinaison en thé noir, le Thé du Hammam Black Leaf représente une véritable réinterprétation de la magnifique recette originale du Thé du Hammam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOn retrouve les accents gourmands et fruités caractéristiques des fruits rouges et des fleurs, soutenus cette fois par la rhubarbe plutôt que par la datte verte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn thé noir Qimen de Chine constitue la base de cette composition délicieuse, lui conferant à la fois de la profondeur et une remarquable finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204274917760,"sku":"855","price":15.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/855.jpg?v=1780530702"},{"product_id":"long-jing-imperial-de","title":"Long Jing Impérial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn provenance de Chine, le Long Jing Impérial est un thé vert d'une excellente qualité, doté d'une grande finesse et révélant de belles notes de fruits secs et d'arachides.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDoté d'un bouquet aromatique très développé, d'une belle fraîcheur et d'une persistance agréable en bouche, il séduira à la fois les connaisseurs de cette catégorie de thés et tous ceux qui aiment le thé vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn pur délice !\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204274983296,"sku":"197","price":28.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee492b0f67_197_288091e7-c3bd-465d-9421-15afbb0095f9.jpg?v=1780530884"},{"product_id":"bio-gunpowder","title":"Gunpowder BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Gunpowder bio est un thé aux feuilles roulées en petites perles, récolté dans la plantation Wukou-Ruikang, en Chine, dans la région du Jiangsu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl constitue le thé préféré du rituel marocain traditionnel, et se déguste merveilleusement avec des feuilles de menthe fraîches et biologiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé provient de l'agriculture biologique et possède la certification d'Ecocert, organisme d'inspection indépendant reconnu.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204275179904,"sku":"2024","price":10.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2024.jpg?v=1780530884"},{"product_id":"bio-bai-mu-dan","title":"Bai Mu Dan Bio","description":"\u003cp\u003eLe Bai Mu Dan, littéralement « Pivoine blanche », est un célèbre thé blanc de Chine merveilleusement aromatique, marqué par des notes végétales, florales et de noisette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTraditionnellement récolté au début du printemps, ce thé associe bourgeons et premières feuilles du théier. Contrairement au Yin Zhen, composé exclusivement de bourgeons, le Bai Mu Dan présente une structure tannique plus marquée, qui lui confère une texture poudrée et une belle persistance en bouche. Avec ses arômes frais, végétaux et floraux, il constitue une porte d’entrée idéale dans l’univers subtil et complexe des thés blancs. Ce thé de printemps est élaboré à partir du célèbre cultivar Fuding Da Bai du Fujian.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204275507584,"sku":"1940","price":22.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/1940.jpg?v=1780530884"},{"product_id":"the-des-alizes-862-de","title":"Thé des Alizés","description":"\u003cp\u003eLe Thé des Alizés est un thé vert aux arômes de pêche blanche et de fleur d'oranger constituant une véritable escapade vers les océans du Sud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl se déguste avec le même plaisir aussi bien chaud que glacé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204275999104,"sku":"862","price":16.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"90 g Metalldose","offer_id":58204276031872,"sku":"DV862Z","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204276064640,"sku":"D862N","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 XL Teebeutel XL","offer_id":58204276097408,"sku":"DTG862N","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/862.jpg?v=1780530702"},{"product_id":"bourgeons-de-yunnan-2284","title":"Bourgeons de Yunnan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Grand Cru constitué uniquement de bourgeons\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe Grand Cru est un dian hong cha, c'est à dire un thé noir de Chine cultivé dans la province du Yunnan. Sa récolte d'exception, effectuée en avril 2023, est formée exclusivement des délicats bourgeons dorés du cultivar mengku. Exceptionnellement riches en arômes, ils procurent en bouche une texture remarquable. Un thé d'une finesse incomparable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn thé noir aux multiples facettes aux notes savoureuses, alliant à la fois une intensité de miel, des saveurs fruitées et florales, relevées de nuances subtiles de cuir. Un Grand Cru véritablement remarquable !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour aller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour approfondir vos connaissances, consultez sur le blog Chercheur de Thé l'article dans lequel François-Xavier Delmas décrit la sélection d'un thé Bourgeons de Yunnan.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276162944,"sku":"100176","price":46.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee4721aed0_100176.jpg?v=1780530641"},{"product_id":"lorelei","title":"Lorelei","description":"\u003cp\u003eLorelei est un assemblage enchanteur et gourmand conjuguant cannelle, vanille, amande et un excellent thé noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaleureux et empreint de subtilité, ce thé aromatisé allie la douceur de chacun de ses parfums pour procurer un moment de dégustation des plus raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes thés noirs, que les Chinois nomment thé rouge en référence à la teinte cuivrée de leur liqueur, sont des thés dont les feuilles ont connu une oxydation complète, laquelle forge leur identité gustative.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276228480,"sku":"871","price":12.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/871.jpg?v=1780530702"},{"product_id":"the-des-fakirs","title":"Thé des Fakirs","description":"\u003cp\u003eLe Thé des Fakirs constitue un mélange savoureux associant thé vert et épices (cardamome, clou de girofle), illuminé par une touche citronnée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eExquis consommé à température ambiante ou glacé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276359552,"sku":"875","price":14.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee5c0080ba_875-38122-0say610x0v_afbf3840-92ab-4c31-88ac-a65035377418.jpg?v=1780530702"},{"product_id":"bio-golden-assam","title":"Golden Assam bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn thé noir bio idéal pour démarrer la journée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuissant et aromatique, ce thé d'Assam séduit par son bel équilibre et ses notes boisées, cirées et épicées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé noir biologique se déguste idéalement au petit-déjeuner et se révèle particulièrement savoureux avec un nuage de lait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de l'agriculture biologique, il a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Assam, une terre de thé emblématique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRégion réputée pour ses thés noirs, l'Assam est une vallée fertile du nord-est de l'Inde traversée par le Brahmapoutre, dont les eaux serpentent à travers les terres et nourrissent les théiers Assamica. C'est au 19ème siècle qu'un Anglais, le Major Robert Bruce, a découvert dans cette région la variété Camellia Sinensis Assamica. Depuis, elle est utilisée pour élaborer des thés noirs aux notes boisées et épicées dotés d'une puissante structure tannique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour en savoir plus, découvrez les billets sur l'Assam du blog Chercheur de Thé par François-Xavier Delmas.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276425088,"sku":"5200","price":18.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee55c0a543_5200_d74d2087-5fd1-44a7-94c0-3bc310a7be58.jpg?v=1780530597"},{"product_id":"the-des-vahines-black-tea","title":"Thé Des Vahinés - Thé Noir","description":"\u003cp\u003eCréation exclusive du Palais des Thés, le Thé des Vahinés – Thé noir est une recette fine qui conjugue les aromes de vanille, d'amande et de pétales de souci. Conçue sur une fondation de thé noir, cette version se distingue par l'ajout de boutons de rose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne véritable invitation à s'évader vers des terres lointaines et enchanteresses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRafffiné et chaleureux, le Thé des Vahinés – Thé noir captive par son bouquet floral subtil, pour la plus grande satisfaction des sens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes thés noirs, que les Chinois appellent thé rouge en allusion à la couleur cuivrée que prend leur infusion, sont des thés dont les feuilles ont connu une oxydation totale, celle qui forge leur caractère gustatif propre.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276523392,"sku":"881","price":16.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee5c43cb04_881-38128-39tc2ta0ql_60af8a57-0841-4365-bc13-878bbcc5e0c2.jpg?v=1780530702"},{"product_id":"bio-anxi-tie-guan-yin","title":"Anxi Tie Guan Yin bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn oolong en perles d'une grande renommée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOriginaire du Fujian, l'Anxi tie guan yin est un oolong célèbre. Ses feuilles légèrement oxydées, délicatement façonnées en perles, dévoilent un superbe bouquet aux notes florales. Son nom est intimement lié au district d'Anxi, réputé pour ses oolong fleuris, qui se démarquent des autres oolong plus torréfiés de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssues des mêmes théiers que ceux dont est tiré le tie guan yin originel, ces feuilles légèrement oxydées sont délicatement roulées en petites perles. Infusées selon la méthode du Gong Fu Cha, elles s'ouvrent peu à peu, révélant à chaque infusion de nouvelles subtilités.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour en savoir plus, découvrez l'épisode dédié aux thés du Fujian du podcast \"Un thé, un voyage\".\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276556160,"sku":"3170","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3170.jpg?v=1780530597"},{"product_id":"bio-misty-mountains","title":"Misty Mountains bio","description":"\u003cp\u003eProduit sur les hauteurs de l'Himalaya, ce thé noir marie avec harmonie des notes fruitées et florales. Implanté en très haute altitude, ses jardins jouissent de conditions climatiques exceptionnellement favorables pour la culture du thé. Son nom poétique «les montagnes de brume» capture l'essence du brouillard qui enveloppe les plantations durant toute l'année.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn thé à déguster à chaque instant de la journée.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276654464,"sku":"3180","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3180.jpg?v=1780530597"},{"product_id":"883","title":"Thé Des Vahinés - Thé Vert","description":"\u003cp\u003eLe Thé des Vahinés constitue une création exclusive signée Palais des Thés, une recette raffinée unissant les arômes de vanille et d'amande. Élaborée à partir d'une base de thé vert, elle est enrichie de boutons de rose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Thé des Vahinés – Thé vert procure une véritable satisfaction sensorielle, velouté et chaleureux, au sein d'un beau thé au bouquet fleuri qui transporte vers les îles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprécié pour ses nombreuses propriétés (antioxydants, désaltérants, tonifiants), le thé vert se distingue par son absence d'oxydation, une caractéristique qui influe directement sur la texture et le profil aromatique de la boisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204276687232,"sku":"883","price":14.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204276720000,"sku":"DV883X","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204276752768,"sku":"D883N","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a0e524a951c5_883-42173-kfx2vovrls_b32db904-a4c3-4100-82d6-bdad70c9c5f9.jpg?v=1780530702"},{"product_id":"bio-the-du-yeti","title":"Thé du Yéti bio","description":"\u003cp\u003eUn thé népalais bio parfait pour la matinée\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProvenant des hauts plateaux himalayens, ce thé noir népalais offre des notes végétales et florales qui accompagnent merveilleusement un réveil en toute sérénité. Puisant son inspiration dans une escapade à travers les pics de l'Himalaya, il célèbre les légendes énigmatiques profondément inscrites dans la tradition populaire népalaise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl procure un vrai plaisir, qu'il soit dégusté chaud ou en version glacée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé provient de l'agriculture biologique certifiée par Ecocert, organisme de certification indépendant reconnu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn savoir davantage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour approfondir vos connaissances, écoutez l'épisode consacré aux thés du Népal du podcast « Un thé, un voyage ».\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276785536,"sku":"2940","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2940.jpg?v=1780530597"},{"product_id":"bio-sencha-matcha","title":"Sencha Matcha bio","description":"\u003cp\u003eDeux thés verts majeurs du Japon se conjuguent dans le Sencha Matcha : le sencha, riche d'accents frais et iodés, et la poudre de matcha, pourvue de notes végétales prononcées. Un mélange puissant, offrant une liqueur aussi radieuse que ses saveurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePréparé en infusion, ce thé surprenant permet de savourer le matcha sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQu'il soit servi chaud ou glacé, il déploie ses belles notes iodées et végétales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé est cultivé en agriculture biologique et dispose de la certification d'Ecocert, organisme de contrôle indépendant accrédité.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276851072,"sku":"3130","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3130.jpg?v=1780530526"},{"product_id":"bio-shiraore-kuki-hojicha","title":"Shiraore Kuki Hojicha BIO","description":"\u003cp\u003ePossédant une texture soyeuse et des nuances de fruits cuits ainsi que de céréales torréfiées, ce thé de tiges torréfiées constitue un excellent choix pour terminer une journée dans la sérénité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est produit à partir des tiges du théier récoltées lors de la moisson de thé d'ombre : il incarne la plus haute qualité de Kukicha. Son caractère distinctif réside dans sa torréfaction effectuée selon la méthode Bancha Hojicha (Hojicha signifiant « thé vert torréfié »).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé provient de la culture biologique et détient la certification d'Ecocert, organisme d'accréditation indépendant agréé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204276982144,"sku":"2910","price":22.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2910.jpg?v=1780530526"},{"product_id":"theophile","title":"Théophile","description":"\u003cp\u003eRichement exotique et puisant dans la tradition orientale, Théophile est un thé vert aux nuances fruitées de lychee et de mangue, enrichi d'une subtile touche de lotus et de rose. À savourer aussi bien chaud que frappé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu plaisir de la découverte !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204277113216,"sku":"887","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee5ce066f7_887-42218-gpaci7mu1a_2ae0fe72-0259-4a08-8232-b1f9c90e578f.jpg?v=1780530449"},{"product_id":"the-des-amants-vert","title":"Thé des Amants Vert","description":"\u003cp\u003eSensuel et gourmand, le Thé des Amants Vert réinterprète le mythique Thé des Amants en version thé vert. Un assemblage raffiné réunissant thé vert de Chine, pomme, amande et cannelle, séduisant les amateurs de thés aux profils fruités et épicés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cannelle s'exprime ici avec plus de retenue que dans la version originale au thé noir. Le thé vert exalte le caractère fruité et frais, offrant une expérience en bouche particulièrement agréable.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204277244288,"sku":"892","price":14.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee5d22563f_892-38065-4x1tmwoqce_6d444ae2-8907-4a18-973b-a9fbc35fd292.jpg?v=1780530473"},{"product_id":"detox-tee-japanische-art-bio","title":"Détox Japonaise bio","description":"\u003cp\u003eDétox Japonaise est une composition savoureuse qui unit les qualités nettoyantes du thé vert Sencha, de la spiruline et du sarrasin aux notes douces et apaisantes de la poire nashi. Un compagnon parfait pour les moments de quiétude, à savourer aussi bien chaud que frappé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn tradition japonaise, accorder du temps à soi-même, se reconnecter à son essence et se protéger du tumulte et de l'agitation du quotidien – perçus comme de véritables toxines – possède une grande valeur.\u003cbr\u003e\nLà-bas, la purification du corps s'entrelace inévitablement avec la quête de tranquillité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCet assemblage subtil se compose de :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• thés verts de Chine et du Japon : reconnus pour leurs qualités nettoyantes, ces thés verts sont extraordinairement riches en catéchines — molécules antioxydantes qui jouent un rôle dans l'équilibre pondéral — et en caféine, qui élimine délicatement l'excès d'eau et les toxines.\u003cbr\u003e\n• spiruline : cette algue microscopique dont le Japon est le plus grand consommateur planétaire figure parmi les super-aliments. Remarquablement pourvu en fer, vitamines, acides aminés et minéraux, cet ingrédient fondamental de la détox recèle un puissant antioxydant — la phycocyanine — qui soutient l'élimination hépatique des toxines et fonctionne comme un anti-inflammatoire naturel.\u003cbr\u003e\n• sarrasin : cette céréale bienfaitrice exempte de gluten est couramment ingérée sous forme d'infusion ou employée dans la confection des nouilles « soba » au Japon. Chargé de flavonoïdes aux propriétés antioxydantes, il possède également des qualités détoxifiantes remarquables. Son importante concentration en magnésium, puissant modulateur du stress, encourage la détente musculaire.\u003cbr\u003e\n• poire nashi : l'un des rares fruits caractéristiquement japonais, arborant un parfum discret qui oscille entre pomme et poire. Ses notes légères et pacifiantes constituent la finition idéale de ce mélange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé est élaboré à partir d'ingrédients cultivés biologiquement et possède plusieurs certifications BIO : label AB, label biologique de l'Union Européenne, certifié BIO par Ecocert, label USDA Organic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour approfondir : Comment choisir son thé détox ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204277342592,"sku":"4620","price":20.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/4620.jpg?v=1780530551"},{"product_id":"bio-genmaicha-yama","title":"Genmaicha Yama bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe thé vert au riz grillé : une spécialité japonaise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFasciant assemblage de thé vert et de riz brun grillé, ce thé traditionnel japonais séduira par ses notes torréfiées caractéristiques. La fraîcheur végétale du thé s'unit harmonieusement aux arômes grillés des céréales, conférant à ce thé un profil gustatif très particulier, particulièrement apprécié de ceux et celles qui découvrent le thé vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé captivant se déguste aussi bien chaud que glacé, et s'associe merveilleusement bien avec vos repas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé est certifié issu de l'agriculture biologique et a reçu l'agrément d'Ecocert, organisme de certification indépendant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa légende du genmaicha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRaconte la légende qu'au XVe siècle, au Japon, un samouraï savourait son thé lorsque son serviteur, Genmai, laissa tomber du riz dans sa tasse. Offensé, le samouraï fit exécuter Genmai, mais en dégustant le mélange de thé et de riz, il en fut séduit. En l'honneur de son serviteur, il nomma ce thé « Genmaicha ».\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204277604736,"sku":"3005","price":18.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"130 g Metalldose","offer_id":58204277637504,"sku":"DV3005Z","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204277670272,"sku":"D3005N","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3005.jpg?v=1780530597"},{"product_id":"bio-darjeeling-shanti-6020","title":"Darjeeling Shanti bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Darjeeling bio aux arômes caractérisés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRécolté en Darjeeling, région prestigieuse dont l'appellation signifie le « pays des orages », ce thé noir issu de l'agriculture biologique croît sur les pentes de l'Himalaya, enrobé d'une brume permanente. Il révèle des senteurs équilibrées à la fois boisées et fruitées. « Shanti », qui incarne la paix intérieure et la tranquillité mentale, fait de ce thé un authentique hymne à la sérénité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrès aromatique, il convient parfaitement à la consommation en après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé provient de l'agriculture biologique et possède la certification Ecocert, organisme de certification indépendant reconnu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour approfondir vos connaissances, découvrez l'épisode consacré aux thés du Népal du podcast \"Un thé, un voyage\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204277801344,"sku":"6020","price":17.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/6020.jpg?v=1780530597"},{"product_id":"xiao-lapsang-bio-2746","title":"Xiao Lapsang bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn thé fumé bio dans la tradition des lapsang souchong\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé noir est fumé au bois de pin selon la technique de fabrication traditionnelle d’un lapsang souchong. Son nom « Xiao Lapsang » signifie « petit lapsang », en raison de son fumage plus léger. Ce thé s’inscrit dans une tradition séculaire, grand classique depuis l’arrivée du thé en Occident.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTout en délicatesse, ce thé noir conjugue les élégantes notes fumées emblématiques des lapsang souchong aux notes gourmandes des beaux thés noirs de Chine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par un organisme de contrôle indépendant agréé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ l’origine des thés fumés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa naissance du thé fumé serait due à un accident survenu dans la province du Fujian au XVIIe siècle. À la tombée du soir, un général de l’armée chinoise aurait réquisitionné un entrepôt appartenant à un producteur de thé pour y faire dormir ses soldats. Mais le lieu servait entièrement à faire sécher des feuilles de thé encore humides ; pris de panique, le planteur aurait alors eu l’idée d’allumer un feu de bois d’épicéa afin d’accélérer le séchage. La production aurait été vendue dans son intégralité à un marchand anglais qui, de retour en Europe, en aurait vite fait l’un des thés favoris des Britanniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAller plus loin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour en savoir plus, écoutez l’épisode dédié aux thés fumés du podcast “Un thé, un voyage”.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204277997952,"sku":"2746","price":20.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2746.jpg?v=1780530640"},{"product_id":"pu-erh-des-dao-bio-2283-de","title":"Pu Erh des Dao bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn thé sombre biologique élaboré par les Dao\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe pu erh offre des aromes puissants de bois, de champignon et de bâton de réglisse. Cultué en altitude, il révèle des saveurs intenses et nuancées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est le résultat du savoir faire des Dao, artisans chevronnés dans l'art du tissage aux teintes éclatantes, dont l'excellence s'affirme aussi dans la culture et l'élaboration du thé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé sombre appartient à la famille des pu erh shu : il s'agit d'une variété dont la fermentation a connu une accélération (contrairement aux pu erh sheng qui se transforment progressivement). Certifié en provenance de l'agriculture biologique, sa qualité a été reconnue par Ecocert, organisme de certification indépendant accrédité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour approfondir vos connaissances, consultez l'épisode consacré aux thés sombres du podcast \"Un thé, un voyage\".\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204278030720,"sku":"2283","price":23.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/2283.jpg?v=1780530618"},{"product_id":"bio-genmaicha-matcha","title":"Genmaicha Matcha BIO","description":"\u003cp\u003eL'association traditionnelle du thé vert et du riz grillé est ici rehaussée de matcha pour amplifier ses vertus. Puissant et tonifiant, le matcha s'accorde parfaitement avec les notes de torréfaction du Genmaicha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePréparé en infusion, ce thé singulier offre un moyen simple et direct de savourer le matcha. Avec ses notes végétales et torréfiées, il peut être apprécié aussi bien servi chaud que servi glacé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé provient de l'agriculture biologique et a reçu la certification d'Ecocert, organisme de contrôle indépendant reconnu.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204278849920,"sku":"3120","price":28.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3120.jpg?v=1780530747"},{"product_id":"bio-green-of-london","title":"Green of London bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Earl Grey bio sur une base de thé vert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGreen of London est un Earl Grey bio d'exception qui marie un délicat thé vert de Chine à de fraîches notes de bergamote. Un assemblage bio remarquable d'équilibre et de finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Earl Grey est un grand classique anglais depuis que Charles Grey, comte (earl en anglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique au milieu du XIXème siècle, reçut d'un mandarin chinois une vieille recette consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez toute l'histoire du Earl Grey dans l'épisode dédié du podcast \"Un thé, un voyage\".\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Offen","offer_id":58204278882688,"sku":"8090","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g Metalldose","offer_id":58204278915456,"sku":"DV8090Z","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 Teebeutel","offer_id":58204278948224,"sku":"D8090N","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/8090.jpg?v=1780530884"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/collections\/Ye0eSDFUAKRaKeRq-bandeau-cate-to.webp?v=1779354941","url":"https:\/\/palaisdesthes.ch\/fr\/collections\/alle-tees-ursprungstees.oembed","provider":"Palais des Thés Schweiz","version":"1.0","type":"link"}