{"product_id":"bio-kabuse-cha-midori","title":"Kabuse Cha Midori BIO","description":"\u003cp\u003eLe kabuse figure parmi les thés d'ombre : les théiers sont recouverts plusieurs semaines avant la récolte, ce processus édulcore les tanins et expose la saveur umami caractéristique du thé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mot « kabuse » signifie « couvrir » et désigne les toiles placées sur les plants. En restreignant l'accès à la lumière, cette méthode stimule le développement marqué de saveurs umami et confère au thé une texture remarquablement veloutée et onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Kabuse Cha Midori provient de l'agriculture biologique certifiée par Ecocert, organisme de certification indépendant reconnu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl constitue un excellent choix pour s'approprier la méthode de préparation japonaise traditionnelle (kyusu ou shiboridashi).\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204272460160,"sku":"3110","price":32.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/3110.jpg?v=1780530576","url":"https:\/\/palaisdesthes.ch\/fr\/products\/bio-kabuse-cha-midori","provider":"Palais des Thés Schweiz","version":"1.0","type":"link"}