{"product_id":"bio-matcha-asanoka","title":"Matcha Asanoka bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Matcha Asanoka, un thé de cérémonie précieux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn matcha rare, élaboré en single cultivar pour honorer le caractère singulier de ce plant. Cette démarche non conventionnelle, contraste avec la tendance habituelle à privilégier les assemblages, offre la possibilité de goûter la signature aromatique pure d'une seule théière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe matcha de cérémonie révèle un bouquet aromatique empreint de vivacité et de finesse. Les notes végétales s'épanouissent sur une texture lisse et distinguée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTout connaître sur le matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu XIIᵉ siècle, le moine bouddhiste Eisai revient de Chine avec des graines de théier, qui seront ensuite cultivées dans diverses régions du Japon. À cette époque, la coutume veut que le thé soit réduit en poudre infinement fine puis fouetté dans un bol. D'abord l'apanage de la noblesse, cette pratique se généralise progressivement, jusqu'à ce que le matcha, par le biais de la cérémonie du Cha No Yu, incarne aujourd'hui l'essence même de la philosophie et de l'expression esthétique zen japonaise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour approfondir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCoffret de découverte, ustensiles spécialisés, matcha en différents degrés de qualité, thés en feuilles agrémentés de matcha… Explorez notre collection complète consacrée au matcha ! Pour en apprendre davantage, écoutez l'épisode dédié au matcha ainsi que celui portant sur la cérémonie du Cha No Yu dans le podcast « Un thé, un voyage ».\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215778746752,"sku":"D500052AM","price":57.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/500052_5.jpg?v=1780999234","url":"https:\/\/palaisdesthes.ch\/fr\/products\/bio-matcha-asanoka","provider":"Palais des Thés Schweiz","version":"1.0","type":"link"}