{"product_id":"lao-cha-tou-2020-2278","title":"Lao Cha Tou 2020","description":"\u003cp\u003eUn thé fermenté singulier et remarquable\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe pu erh shu est un thé fermenté et cuit provenant du Yunnan, en Chine. Il est issu de théiers de la variété assamica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurant le processus fermentaire des pu erh shu, certaines feuilles s'agglomèrent et constituent des blocs qui demeurent intacts tout au long des infusions successives : on les appelle Lao Cha Tou.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn pu erh shu savoureux et sucré, rappelant la gousse de vanille, les champignons de forêt et les nuances boisées. Un Grand Cru d'exception !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAfin de révéler toute la richesse aromatique de ce thé, privilégiez les infusions répétées en pratiquant le gong fu cha, l'approche traditionnelle chinoise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes propriétés des thés sombres\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe thé s'inscrit dans la famille des thés sombres, lui permettant d'évoluer au fil du temps sans altération, en gagnant en qualité. La médecine traditionnelle chinoise reconnaît aux thés sombres de nombreuses propriétés : soutenir la digestion, nettoyer l'organisme, atténuer les effets de l'alcool. Un thé à apprécier régulièrement et sans restriction !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrir plus\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour approfondir, écoutez l'épisode consacré aux thés sombres du podcast \"Un thé, un voyage\", et parcourez les articles sur le Yunnan rédigés par François-Xavier Delmas sur son blog Chercheur de Thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58204277703040,"sku":"2278","price":36.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/scraped_6a1ee4a728aaf_2227_1.jpg?v=1780530640","url":"https:\/\/palaisdesthes.ch\/fr\/products\/lao-cha-tou-2020-2278","provider":"Palais des Thés Schweiz","version":"1.0","type":"link"}