{"product_id":"matcha-zubehor-set","title":"Coffret accessoires matcha","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTout le nécessaire pour préparer vos matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCet ensemble initiatique au matcha regroupe tous les ustensiles indispensables pour confectionner un thé matcha en respectant la pratique japonaise :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Le bol chawan, dont la forme arrondie facilite la préparation optimale du thé matcha et permet une dégustation savoureuse.\u003cbr\u003e\n• La cuillère en bois, nommée chashaku en japonais, vous permet de mesurer avec exactitude la portion de matcha.\u003cbr\u003e\n• Le fouet classique chasen transforme la poudre de thé et l'eau en une mousse soyeuse, parfaitement émulsionnée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation du matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1. Introduisez 2 cuillères (soit une cuillère à café rase) de matcha dans le bol.\u003cbr\u003e\n2. Versez 5 cl d'eau portée à 70 °C sur la poudre.\u003cbr\u003e\n3. En maintenant le bol d'une main, fouettez le matcha énergiquement au fouet en bambou d'un mouvement saccadé (en traçant un W au fond du bol) jusqu'à l'apparition d'une mousse soyeuse. Vous pouvez maintenant le déguster !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour concevoir un matcha latte, incorporez 10 cl de lait (végétal ou animal), préalablement moussé grâce à un fouet électrique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAller plus loin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatcha parfumé, matcha nature, ustensiles traditionnels… Consultez notre collection complète consacrée au matcha !\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés Schweiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58215777829248,"sku":"500057","price":66.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3934\/0160\/files\/DuU26jml1LciW2WZ-pm-58-112-112692-r2kcjck31g-preview.jpg?v=1780704584","url":"https:\/\/palaisdesthes.ch\/fr\/products\/matcha-zubehor-set","provider":"Palais des Thés Schweiz","version":"1.0","type":"link"}