Bi Luo Chun
China, Jiangsu
Das Qingming-Fest markiert den Beginn der Frühjahrsernte. Ein Tee, der noch vor diesem Fest gepflückt wird, gilt als besonders selten. Kaiser Kangxi gab dies...
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Ziehzeit 4'
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Dosierung 6 g / 30 cl
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Aufgusstemperatur 75°C - 170°F
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Tageszeit Der ganze Tag
Beschreibung
Das Qingming-Fest markiert den Beginn der Frühjahrsernte. Ein Tee, der noch vor diesem Fest gepflückt wird, gilt als besonders selten. Kaiser Kangxi gab diesem Tee den Namen Bi Luo Chun – „Jadespirale“ –, in Anspielung auf seine intensiv grünen, zu kleinen Spiralen gerollten Blätter.
Ein frischer Frühlings-Grüntee mit einem fein ausgeprägten pflanzlichen Bouquet, in dem sich florale und buttrige Noten mit großer Eleganz und bemerkenswerter Komplexität entfalten.