Die Théothèque – Aromatisierte Tees

Palais des Thés lädt Sie ein, sich in die Kunst der Verkostung einzuführen und ihre charakteristischen aromatisierten Teesorten zu entdecken. Jedes Röhrchen zeigt die Aromafamilie des Tees (blumig, fruchtig etc.), die Teeart sowie die optimalen Zubereitungsparameter.

Dieses Geschenkset vereint 10 Röhrchen losen Tees (etwa 12 g pro Röhrchen), eines für jeden der ausgewählten Tees:

- Fleur de Geisha: Dieser grüne Tee mit Kirschblütenaroma entführt Sie in einen Moment der Entspannung fern der Alltagswelt.
- Thé du Hammam: Kräftig und zugleich fruchtig, vermittelt dieser unverzichtbare Tee die Geschmackseindruck von grünen Datteln, Orangenblütenduft, Rosen und roten Früchten.
- Le Thé Merveilleux: eine kostbare Originalkreation, die grünen Tee mit verfeinerten Aromen gerösteter Mandeln und Pistazien verbindet.
- Thé des Songes: Dieser wunderbare Oolong mit feinen säuerlichen Akzenten eignet sich ideal für eine entspannte Auszeit und wird Sie begeistern.
- Vive les Fêtes: ein köstlicher aromatisierter Tee mit Mandelund Zimtaromen, der uns in die Genussatmosphäre eines Jahrmarkts versetzt.
- Blue of London: ein Earl Grey, der die weltbeste schwarze Teeart aus Yunnan mit frischer, feiner Bergamotte vereint.
- Goût Russe 7 Agrumes: eine ausserordentliche Komposition aus schwarzem Tee und Zitrusfrüchten mit würzigen Aromanoten, ganz in der grossen russischen Teeart.
- Chaï Impérial: Diese von indischer Tradition inspirierte Mischung aus schwarzem Tee und wertvollen Gewürzen wie Kardamom, Zimt und rosa Pfeffer ist schlicht unwiderstehlich.
- Thé des Moines: Diese Schwarzund Grüntee Mischung, inspiriert von einem überlieferten Rezept aus einem tibetischen Kloster, besitzt ein einzigartiges blumiges Bukett.
- Vive le thé! BIO: Frisch und ausgewogen, ist dieser grüne Tee mit Zitrusaromen und Ingweraroma mit eingestreuten Orangenstückchen ein Hymnus auf die Lebensfreude.

Das Set enthält zudem ein informatives Begleitbüchlein, das die Grundlagen der Verkostung vermittelt, die Entwicklung des aromatisierten Tees darstellt und die 10 Teesorten des Sets mit weiterführenden Angaben, Zubereitungstipps sowie Empfehlungen für gelungene Speisenpaarungen präsentiert.