Thé des Moines
Aromatisierter Grün- und Schwarztee - blumig
Das legendäre Thé des Moines Der Überlieferung zufolge bereitete in Tibet eine Gemeinschaft von Mönchen unter äusserster Verschwiegenheit eine Komposition a...
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Ziehzeit 3'
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Dosierung 6g / 30cl
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Aufgusstemperatur 80°C - 175°F
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Tageszeit Der ganze Tag
Unsere Auswahl
Beschreibung
Das legendäre Thé des Moines
Der Überlieferung zufolge bereitete in Tibet eine Gemeinschaft von Mönchen unter äusserster Verschwiegenheit eine Komposition aus Tee, Pflanzen und Blüten zu. Nach mehreren Tagen der Einweichung wurden die Teeblätter behutsam sortiert und zur Seite gelegt.
Durch dieses geheimnisvoll anmutende alchemistische Verfahren gelang es den Mönchen, Tee in Gold zu verwandeln und dem Thé des Moines sein ausserordentliches Aroma zu verleihen.
Die Entstehung des Thé des Moines
Die rätselhaften, seltenen Duftnoten der von tibetischen Mönchen erarbeiteten Mischungen waren Anlass für Mathias Minet, Mitgründer von Palais des Thés und Gestalter aromatisierter Teekreationen, diesen Tee zu erschaffen. Auf der Suche nach jener Alchemie, die unmittelbare innere Ruhe gewährt, entwickelte er diese überaus aromatische Komposition schwarzer und grüner Teeblätter zusammen mit Blütenblättern (Jasmin, Ringelblume...). Dieser merklich blumig geprägte Tee lädt dazu ein, sich kurzzeitig dem Alltag zu entziehen und sich in träumerische Gedanken zu verlieren.
Geniessen Sie diese selten blumige Mischung, erhältlich als loses Blatt oder in Musselin-Beuteln, und entdecken Sie eine unvergleichliche sensorische Erfahrung.
Empfehlungen für die Zubereitung
Für die Zubereitung als heißer Tee:
6g Teeblätter für 30ml gefiltertes Wasser vorsehen und Wasser auf 80°C erhitzen. 3 Minuten ziehen lassen.
Zutaten
Schwarzer Tee (68%) (Afrika, Indien), Grüner Tee (27%) (China), Jasmin Grüner Tee (3%) (China), Aromen, Ringelblumenblüten.