Sora Zeremonienschale

Eine himmelsblaue Matcha-Schale

Diese Zeremonienschale besticht durch ihre beeindruckende Tiefe, wobei die blaue Glasur an das strahlende Azur des Firmaments erinnert, im Japanischen als "Sora" bekannt. Als Chawan bezeichnet, stellt sie das unverzichtbare Hilfsmittel zur Zubereitung von Matcha-Tee dar.

Dank ihrer sanft gewölbten Form mit ebener Bodenfläche und ihren hohen Aussenwänden lässt sich der Tee spielend leicht mit dem Chasen (Bambusbesen) aufschlagen, ohne dass Flüssigkeit überläuft, und garantiert so eine vollendete Zubereitung.

Ergonomisch durchdacht und angenehm zu handhaben, bildet sie zusammen mit dem Chashaku (Spatel) ein müheloses Genussritual für jeden einzelnen Tag.

Vertiefung

Um die japanische Matcha Zeremonie in ihrer ganzen Vielfalt zu entdecken, hören Sie die Podcastfolge "Un thé, un voyage", welche sich dem cha no yu widmet.