Bio Fruchtiger Épi
Hafer, Buchweizen und Birne
Ein köstlicher, fruchtiger Bio-Aufguss Eine weitere Neuheit in limitierter Stückzahl bereichtert die Serie der Getreide-Kräutertees: Pear Delight verkörpert...
Mehr erfahren-
Ziehzeit 5'
-
Dosierung 8 g / 50 cl
-
Aufgusstemperatur 90 °C – 195 °F
-
Tageszeit Der ganze Tag
Unsere Auswahl
Beschreibung
Ein köstlicher, fruchtiger Bio-Aufguss
Eine weitere Neuheit in limitierter Stückzahl bereichtert die Serie der Getreide-Kräutertees: Pear Delight verkörpert eine wunderbar genussvolle und fruchtige Mischung, bei der die Saftigkeit von Birnen sich geschmeidig mit der subtilen Süsse von Buchweizen und Hafer verbindet.
Von Natur aus frei von Koffein und ohne zugefügten Zucker, eignet sich diese Formulierung für den Genuss über den ganzen Tag verteilt, ob als warmes oder kaltes Getränk.
Hergestellt aus Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau, ist diese Komposition allein als loser Tee verfügbar und fördert damit einen bewussteren Umgang mit Ressourcen.
Zutaten
Hafer (Avena sativa)
Dieses in Mitteleuropa verbreitete Getreide wird überwiegend als Flocken konsumiert, beispielsweise in Granola oder Porridge. Dank seines leicht gerösteten Geschmacksprofils zählt Hafer zudem zu den beliebten Grundstoffen für pflanzliche Milchersatzprodukte.
Buchweizen (Fagopyrum esculentum)
Unter dem Namen Schwarzer Weizen bekannt, gedeiht dieses Knöterichgewächs auch unter ungünstigen Bedingungen wie in der Bretagne. Seine Körner werden komplett, geröstet oder gemahlen verwendet, namentlich bei der Zubereitung von klassischen Galettes. Seine Haselnussaromen nach dem Rösten sind insbesondere in der Patisserie äusserst beliebt.
Birne (Pyrus communis)
AlsMarkstein europäischer Obstplantagen wird die Birne sowohl roh als auch gegart genossen, in Süssspeisen, Kompotten und zahlreichen Gerichten. Ihr saftiges, weiches Fleisch sowie ihr dezent süsses, blumiges Bukett machen sie zu einer besonders angenehmen und vielseitig nutzbaren Komponente.
Getreide-Kräutertees – originalgetreuer, üppiger Genuss
Erkunden Sie die Getreide-Kräutertees: eine Serie ungewöhnlicher, köstlicher Geschmacksvarianten, welche unterschiedliche Getreidesorten mit hochwertigen, naturbelassenen Rohstoffen verbindet. Diese neuen Bio-Aufgüsse würdigen die gesamte Fülle der Getreidearten, welche in unseren Mahlzeiten allgegenwärtig sind, in unseren Tassen aber noch selten vorkommen.
Schmackhaft und wohltuend, laden diese zwei klaren Aufgüsse sowie vier genussvolle Mischungen jung und alt zu erholsamen Pausen ein, von der Morgenmahlzeit bis zum Tee am Abend. Ohne Koffein und ohne Zuckerzusatz lassen sich sämtliche Getreide-Kräutertees je nach Saison warm oder gekühlt geniessen.
Die vollständige Serie Getreide-Kräutertees steht allein in loser Form zur Verfügung, für einen umweltbewussteren Genuss.
Empfehlungen für die Zubereitung
Diese Infusion heiß zubereiten:
Mit einem Verkostungsset oder einer Teekanne:
8 g Infusion in 50 cl Wasser bei 90 °C 5 Minuten ziehen lassen.
Diese Infusion kalt zubereiten:
In einer Teekanne oder Karaffe:
8 g Infusion in 50 cl Wasser bei Raumtemperatur 1 Stunde ziehen lassen. Abseihen und kühl aufbewahren.
Diese Infusion als Latte zubereiten:
In einer großen Tasse:
30 cl Hafer- oder Kuhmilch erhitzen, dann 8 g Infusion 5 bis 10 Minuten ziehen lassen (je nach gewünschter Intensität). Abseihen und aufschäumen.