Matcha Menthe bio

Matcha parfumé à la menthe

Boîte métal 30g
CHF 45.00

Le plus vivace des matcha parfumés Cette création singulière unit la richesse d'un matcha de grade cérémonie à la fraîcheur de la menthe poivrée biologique....

En savoir plus
  • Dosage 1 cuillère à café rase / 5 cl

  • Température d'infusion 70°C - 165°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Le plus vivace des matcha parfumés

Cette création singulière unit la richesse d'un matcha de grade cérémonie à la fraîcheur de la menthe poivrée biologique. Un équilibre minutieusement étudié qui conjugue les notes herbacées aux arômes mentholés authentiques, sans renier la souplesse veloutée de la texture. Matcha et menthe se fondent alors dans le latte le plus novateur de notre sélection – un accord aromatique pétillant, excellent servi chaud et séduisant en version givrée.

Avec notre gamme parfumée, accédez à une perception nouvelle du matcha. Imaginées pour les connaisseurs qui aiment explorer de nouveaux plaisirs et pour les curieux lancés dans une quête de découvertes, nos compositions reposent sur l'union d'un matcha d'excellence et d'arômes certifiés bio. Dans ces créations, le matcha est transformé en poudre avec des perles de céramique, ce qui conserve tous les bénéfices du thé tout en libérant une expérience sensorielle inédite.

Les qualités naturelles du matcha

Naturellement pourvu en antioxydants, le matcha apporte une vitalité prolongée et stimule la concentration.

Aller plus loin

Coffret découverte, objets dédiés, matcha parfumés… Consultez l'ensemble de nos offres autour du matcha ! Pour approfondir vos connaissances, écoutez l'épisode consacré au matcha sur le podcast « Un thé, un voyage ».

Suggestion de préparation

Etape 1 

Prélevez 1 cuillère à café (ou 2 spatules) de matcha

Etape 2

Tamisez-le dans votre bol

Etape 3

Versez 5 cL d’eau chauffée à 70 °C et fouettez vivement en formant un w jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.

Etape 4 (optionnelle)

Ajouter 10 cl de lait pour une dégustation latte (optionnel)

Conseils de conservation :

Pour ne pas altérer la qualité de ce thé fragile, privilégiez une conservation au frigo une fois la boîte ouverte et dégustez dans les 45 jours après ouverture.

Ingrédients

Thé vert biologique (99%) (Japon), arôme naturel de menthe poivré (1%)