Thé glacé Exotic Party
Thé blanc fruits exotiques
Exotic Party est une recette savoureuse unissant thé blanc et fruits exotiques. L'ananas, la mangue généreuse et le pamplemousse frais parent ce mélange trop...
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Temps d'infusion 2'45
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Dosage 8 g ou 1 mousseline XL / 50 cl
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Température d'infusion 80°C - 175°F
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Moment de la journée Toute la journée
Description
Exotic Party est une recette savoureuse unissant thé blanc et fruits exotiques. L'ananas, la mangue généreuse et le pamplemousse frais parent ce mélange tropical de magnifiques teintes estivales.
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Suggestion de préparation
Préparer ce thé glacé :
Infuser 8 g de thé pour 50 cl d'eau à température ambiante pendant 15 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.
Option de L’Infuseur en suivant le mode d’emploi « un thé glacé minute ».
Préparer ce thé chaud :
Prendre 8 g de feuilles de thé pour 50 cl d'eau filtrée et faire chauffer à 80°C. Faire infuser pendant 2'45 min.
Ingrédients
thé blanc (42%), banane sucrée (banane, huile de noix de coco) (25%), ananas sucré (ananas, acidifiant : E330*) (11%), caroube, hibiscus blanc, feuilles de mûrier, arômes, pétales de fleurs (rose, tournesol), baies roses.
E330 signifie « acide citrique », élément présent en abondance dans certains fruits, comme par exemple le citron.