Grand Fujian Impérial BIO
Le Fujian figure parmi les provinces productrices de thé les plus renommées, étant la première région chinoise à avoir produit du thé. Le Grand Fujian Impér...
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Temps d'infusion 5'
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Dosage 6g / 30cl
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Température d'infusion 90°C - 195°F
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Moment de la journée Toute la journée
Description
Le Fujian figure parmi les provinces productrices de thé les plus renommées, étant la première région chinoise à avoir produit du thé.
Le Grand Fujian Impérial se distingue par l'utilisation d'un cultivar d'oolong, issu d'un terroir célèbre pour la production d'oolong, transformé en… un thé noir !
C'est justement ce cultivar qui confère au thé ses arômes fruités et délicieux, une expression que l'on rencontre rarement avec une telle intensité dans les thés noirs.
Notes de dégustation
Feuille sèche
Couleur : rouge foncé
Texture : onctueuse et ronde
Goût : doux avec une légère note acidulée
Notes : bois précieux, compote de fruits