Tamis à matcha

Un ustensile indispensable

Ce tamis en acier inoxydable est l’allié incontournable d’une préparation parfaite du matcha, qu’on le savoure en latte ou de façon traditionnelle, dans l’esprit du cha no yu.

Il rend à la poudre toute sa finesse et assure une texture homogène, sans grumeaux, pour une dégustation savoureuse.

La coupelle fournie permet de poser le tamis en toute praticité une fois la préparation terminée.

Aller plus loin

Pour en apprendre davantage sur la cérémonie japonaise dédiée au matcha, écoutez l’épisode consacré au cha no yu du podcast « Un thé, un voyage ».