Mrs Dara’s Green Tea
Grüner Tee aus Mae Hong Son, Thailand
Ein Tee aus dem Dschungel Bei Madame Dara in Mae Hong Son, im Norden Thailands, entsteht dieser exquisite Tee. Die Bergregion, die unter dem Namen «Stadt de...
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Ziehzeit 4'
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Dosierung 6 g / 30 cl
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Aufgusstemperatur 75 °C – 170 °F
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Tageszeit Der ganze Tag
Unsere Auswahl
Beschreibung
Ein Tee aus dem Dschungel
Bei Madame Dara in Mae Hong Son, im Norden Thailands, entsteht dieser exquisite Tee. Die Bergregion, die unter dem Namen «Stadt der drei Nebel» bekannt ist, bietet den Teesträuchern optimale Bedingungen zum Gedeihen unter ihrem schützenden Nebelmantel. Das Resultat ist ein vitaler grüner Tee mit kräftigen pflanzlichen, fruchtigen und mineralischen Aromen, dessen Struktur eine feine Adstringenz aufweist.
Spezifizierung
Ursprung: Mae Hong Son, Thailand
Farbe: Grüner Tee
Verkostungsnotizen
Trockenes Blatt
Aussehen: große Blätter und Knospen
Aufguss
Farbe: golden
Textur: elegante Adstringenz
Geschmack: süß, feine Bitterkeit
Noten: pflanzlich, sehr fruchtig, gekochtes Gemüse, mineralisch