BIO-Gunpowder
Grüntee aus Jiangsu, China
Bio-Gunpowder ist ein Tee mit in kleine Kugeln gerollten Blättern, die auf der chinesischen Teeplantage Wukou-Ruikang in der Provinz Jiangsu geerntet werden....
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Ziehzeit 3'-5'
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Dosierung 3g / 30cl
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Aufgusstemperatur 75°C
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Tageszeit Der ganze Tag
Unsere Auswahl
Beschreibung
Bio-Gunpowder ist ein Tee mit in kleine Kugeln gerollten Blättern, die auf der chinesischen Teeplantage Wukou-Ruikang in der Provinz Jiangsu geerntet werden.
Er gilt als das bevorzugte Getränk für das traditionelle marokkanische Teeritual und schmeckt wunderbar mit frischen Bio-Minzeblättern.
Dieser Tee wird aus biologischem Anbau gewonnen und trägt das Zertifikat von Ecocert, einer anerkannten unabhängigen Kontrollstelle. Die perfekte Wahl für marokkanische Teezemonien, von einer Plantage, die sich streng an biologische Anbauvorschriften hält.
Spezifizierung
Anbaugebiet : China, Jiangsu Farbe : Grüntee
Verkostungsnotizen
Trockenes Blatt
- Aussehen : Gerolltes Blatt
- Farbe : Dunkelgrün mit silbrigem Schimmer
- Duft : Sehr pflanzlich, animalisch und metallisch
Aufguss
- Textur : Die vom Auftakt bis zum Finale präsente Adstringenz sorgt für eine raue Textur und einen kräftigen Aufguss.
- Geschmack : Bitterkeit.
- Aromen : Im Auftakt leicht, dann sehr pflanzliche Noten (Reisig, Blätter), dazu Gewürznoten, die in einen Minze-Akzent ausklingen.
- Aromaprofil und Abgang : Die raue Textur des Tees sorgt für eine ausgeprägte Struktur.