SKU 2110

BIO Yunnan d’Or

Schwarzer Tee aus Yunnan, China

Beutel 100g
CHF 26.70

Lange, gedrehte Blätter, durchsetzt mit goldenen Knospen: So präsentiert sich der Bio Yunnan d'Or, der die für die Yunnan-Tees typischen Honig- und Ledernote...

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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

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Beschreibung

Lange, gedrehte Blätter, durchsetzt mit goldenen Knospen: So präsentiert sich der Bio Yunnan d'Or, der die für die Yunnan-Tees typischen Honig- und Ledernoten zum Ausdruck bringt.

Spezifizierung

Herkunft: Yunnan, China

Farbe: Schwarzer Tee

Verkostungsnotizen

Aufguss

Farbe: kupferfarben

Textur: pudrig

Geschmack: Süß mit feiner Bitterkeit

Noten: Honig, Leder, würzig, gewachstes Holz

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.