BIO Sencha Supérieur
Grüner Tee aus Japan
Dieser belebende Grüntee besticht durch seine pflanzlichen Noten und erfrischt mit seiner aromatischen Frische. In Japan zählt er zu den bevorzugtesten Teeso...
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Ziehzeit 2'
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Dosierung 6g / 30cl
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Aufgusstemperatur 75°C - 170°F
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Tageszeit Der ganze Tag
Unsere Auswahl
Beschreibung
Dieser belebende Grüntee besticht durch seine pflanzlichen Noten und erfrischt mit seiner aromatischen Frische. In Japan zählt er zu den bevorzugtesten Teesorten überhaupt.
Die Sencha Produktion macht vier Fünftel der japanischen Teeherstellung aus und gilt als Nationalgetränk des Landes. Lebendig im Geschmack und voll im Körper, wird dieser Tee vor allem wegen seines belebenden Aromas und seiner grünen, pflanzlichen Charakter geschätzt. Seine charakteristische Note entsteht durch ein spezielles Verfahren: Nachdem die Blätter gedämpft worden sind, werden sie zu äusserst feinen Nadeln gerollt.
Die Inhaltsstoffe stammen aus biologischem Anbau mit mehrfacher Zertifizierung: AB Label (Frankreich), EU Biosiegel sowie Biozertifikat von Ecocert.
Verkostungsnotizen
Aufguss
Farbe: hellgelb
Textur: seidig-glatt
Geschmack: subtile Säure
Aromen: sehr pflanzlich, Jod
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 2' Minuten lang in 75°C heißem Wasser ziehen lassen.