Thé Du Hammam Black Leaf
Thé noir parfumé - Fruité & Floral
Bien au-delà d'une simple déclinaison en thé noir, le Thé du Hammam Black Leaf représente une véritable réinterprétation de la magnifique recette originale d...
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Temps d'infusion 5'
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Dosage 6g / 30cl
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Température d'infusion 95°C - 200°F
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Moment de la journée Toute la journée
Notre sélection
Description
Bien au-delà d'une simple déclinaison en thé noir, le Thé du Hammam Black Leaf représente une véritable réinterprétation de la magnifique recette originale du Thé du Hammam.
On retrouve les accents gourmands et fruités caractéristiques des fruits rouges et des fleurs, soutenus cette fois par la rhubarbe plutôt que par la datte verte.
Un thé noir Qimen de Chine constitue la base de cette composition délicieuse, lui conferant à la fois de la profondeur et une remarquable finesse.
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Prendre 6 g de feuilles de thé et faire chauffer à 90°C. Faire infuser 3 à 5 minutes.
Préparer ce thé glacé :
Prendre 20 g de feuilles de thé pour 1L d’eau. Faire infuser à température ambiante pendant 40 minutes. Une fois l’infusion prête, laisser reposer la liqueur au frais.