Sobacha bio

Infusion de sarrasin torréfié de France

Pochette vrac 100g
CHF 16.90

Une infusion de sarrasin bio et français Spiritée du sobacha, boisson traditionnelle japonaise, cette infusion de sarrasin torréfié est sans théine et se sa...

En savoir plus
  • Temps d'infusion 6'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 80°C - 175°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Notre sélection

    Le Citron
    Le Citron
    Thé noir d'exception parfumé - Agrumes
    CHF 17.00
    952
    Maté Verde Chimarrão Bio
    Boisson énergisante - Rond et frais
    CHF 9.00
    2910
    Shiraore Kuki Hojicha BIO
    Thé vert de tiges torréfiées aux notes de céréales grillées
    CHF 22.10
    BESTSELLER
    4640
    Détox Indienne bio
    Thé noir parfumé - digestion
    CHF 20.20
    3120
    Genmaicha Matcha BIO
    Mélange de thé vert au riz grillé et de matcha
    CHF 28.30
    2260
    Mao Cha Impérial - BIO
    Thé sombre du Yunnan, Chine
    CHF 23.40
    BESTSELLER
    4610
    Détox Scandinave bio
    Infusion sans théine - défenses naturelles
    CHF 20.20
    4120
    Mugicha bio
    Infusion d’orge torréfié de France
    CHF 16.90
    à cœur joie bio - Optimisme
    à cœur joie bio - Optimisme
    Notes d'orange, citron et fleur d’oranger
    CHF 19.40
    9340
    Infusion des champs bio
    Sarrasin, avoine et fruits rouges
    CHF 18.20
    BESTSELLER
    4650
    Détox Balinaise bio
    Infusion sans théine - relaxant
    CHF 20.20
    BESTSELLER
    9360
    Brin de douceur bio
    Sarrasin, riz soufflé, cacao et amande
    CHF 18.20
    2283
    Pu Erh des Dao bio
    Thé sombre du Vietnam
    CHF 23.40
    9350
    Récolte dorée bio
    Avoine, pétales de maïs et noix de coco
    CHF 18.20
    V422
    Boîte Céréales
    Boîte de conservation pour le thé
    CHF 7.90
    N004
    CHF 24.90
    dans ma bulle bio - Concentration
    dans ma bulle bio - Concentration
    Source de concentration - Notes de cacao, rooibos et vanille
    CHF 19.40
    sur un nuage bio - Sérénité
    sur un nuage bio - Sérénité
    Source de sérénité - Notes de lavande, camomille et vanille
    CHF 19.40
    Jardin de Corail
    Jardin de Corail
    Infusion sans théine - Ananas et noix de coco
    CHF 17.40
    BESTSELLER
    4620
    Détox Japonaise bio
    Thé vert parfumé - détente
    CHF 20.20

Description

Une infusion de sarrasin bio et français

Spiritée du sobacha, boisson traditionnelle japonaise, cette infusion de sarrasin torréfié est sans théine et se savoure idéalement à tout moment de la journée.

En japonais, le sarrasin porte le nom de soba. Il est torréfié jusqu'à obtenir une belle nuance dorée, dégageant des arômes rappelant les graines de sésame grillées agrémentées de touches de noisette.

Une boisson polyvalente, accessible à tous

Très prisé au Japon pour ses remarquables propriétés désaltérantes, le sobacha figure au menu de nombreux restaurants où il se consomme tout aussi bien chaud que glacé. Il s'agit d'une boisson parfaite pour l'ensemble de la famille et pour accompagner vos repas.

Les Céréales à Infuser, un plaisir authentique, généreux et réconfortant

Découvrez les Céréales à Infuser, une sélection aux saveurs uniques et savoureuses mêlant plusieurs céréales à d'abondants ingrédients sains et naturels ! Ces cinq infusions bio innovantes expriment ainsi toute la richesse des céréales, si appréciées à table mais encore trop rarement découvertes dans nos tasses.

Savourables et rassurantes, ces deux infusions naturelles et ces trois préparations gourmandes convient petits et grands à goûter la douceur lors d'une pause, du petit-déjeuner à l'infusion du soir. Dépourvues de théine et de sucre ajouté, toutes ces infusions se préparent indifféremment chaudes ou glacées selon le désir ou la saison.

Explorez l'intégralité de la collection des Céréales à Infuser proposée uniquement en vrac pour une consommation plus respectueuse de l'environnement !

Spécificités

Origine : France

Couleur : Infusion

Notes de dégustation

Liqueur

Couleur : or diaphane

Texture en bouche : soyeuse

Saveur : très sucré

Notes : graines de sésames grillées, nuances de noisettes

Suggestion de préparation

Préparer cette infusion chaude :


Au set à déguster ou à la théière : 6 minutes dans une eau à 80°C.


Préparer cette infusion glacée :


À la théière ou à la carafe : infuser 8 g de sobacha dans 50 cl d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer le vrac et placer au frais.

Ingrédients

*allergène GLUTEN / LUPIN