Thé noir Cannelle de Java bio
Thé noir de Java, Indonésie
Un thé épicé d'exception Provenant de l'île de Java, ce Grand Cru reflète l'héritage indonésien. Ce thé noir teinté de cannelle conjugue deux fondamentaux a...
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Temps d'infusion 5'
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Dosage 6 g / 30 cl
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Température d'infusion 90°C - 195°F
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Moment de la journée Toute la journée
Notre sélection
Description
Un thé épicé d'exception
Provenant de l'île de Java, ce Grand Cru reflète l'héritage indonésien. Ce thé noir teinté de cannelle conjugue deux fondamentaux ancestraux : le thé de montagne et la cannelle régionale. Il préserve de cette manière la tradition d'hospitalité et de convivialité qui caractérise les boissons épicées.
Un thé remarquable qui déploie une palette aromatique riche, où la cannelle s'entrelace délicatement aux notes briochées et boisées propres au thé noir.
Ce thé provient de la culture biologique et bénéficie de la certification d'un organisme de contrôle agréé et indépendant.
Aller plus loin
Pour approfondir vos connaissances, écoutez l'épisode consacré aux thés d'Indonésie dans le podcast "Un thé, un voyage".
Spécificités
Origine : Java, Indonésie
Couleur : Thé noir
Notes de dégustation
Feuille sèche
Aspect : feuilles roulées en perles, cannelle
Liqueur
Couleur : ambré
Texture : soyeux
Notes : épices (cannelle, vanille), brioché, boisé, floral, nuances végétales, finale cacaotée