Mao Jian Impérial - BIO
Thé vert du Hubei, Chine
Aux feuilles subtilement enroulées, ce thé vert biologique de Chine exprime de vigoureuses notes végétales et minérales. Provenant de la région du Hubei, il...
En savoir plus-
Temps d'infusion 4'
-
Dosage 6 g / 30 cl
-
Température d'infusion 75°C - 170°F
-
Moment de la journée Toute la journée
Notre sélection
Description
Aux feuilles subtilement enroulées, ce thé vert biologique de Chine exprime de vigoureuses notes végétales et minérales.
Provenant de la région du Hubei, il est issu d'une variété originaire du Zhejiang, celle même que la tradition associe à la création du Long Jing.
Spécificités
Origine : Hubei, Chine
Couleur : Thé vert
Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : jaune doré
Texture en bouche : poudrée
Saveur : sucré avec une délicate amertume
Notes : végétal, minéral, nuance fruitée, pointe florale
Suggestion de préparation
Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 75°C.
Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.